Beirut

طحين • ملح • أقل عن ملعقة خميرة • ماء تقريبا • زيت تقريبا

خبز لبناني • حمص او جبن • سمسم او حبة البركة (الحبة السوداء) • زعتر مطحون

خبز لبناني • الحشوة : • لبنة • طماطم صغيرة • فليفلة صغيرة • زيتون • زعتر • زيت زيتون • فلفل أحمر ناعم حسب الرغوة • حشوات أخرى : • جبن سائل وزيتون • أو بيض وجبن •

سميد • طحين • كركم • بكنج باودر • سكر • حليب ساىل • زيت • شيره جاهزه مسبقا بالطريقه الاعتياديه

خبز لباني جاهز • صدور الدجاج • فلفل واحده • بصل واحدة • ثوم • بهارات منوعه وملح • كريما الطبخ • قشطة • جبن سائل وجبن الموزاريلا

طحين • ملح • خميرة • ماء على حسب تتماسك العجينة

خبز منقوع بماء ساخن • طحين ابيض • بيض • زبادي • زيت • هيل • فانيلا • سكر • خميره • بيكنج بودر • حليب بودر • بيض •

خبز • نشا • طحين ابيض • خميره • سكر • ملح • هيل • ماءورد • شيرة بارده

نشا • حليب • ماءزهر • سكر • قشطه • طرف دريم ويب • مكسرات

طحين • حليب بودرة • نارجيل (جوز هند) • فانيلا • خبزه منقوعه في الحليب السائل • هيل • زعفران • بيكنج بودرة • خميره • ملح • ماءدافئ • بيض •

طحين • طحين فرخة(سميد) • سكر • زيت نباتي • كركم أو عقدة صفرا • بايكنغ باودر • حليب بودرة • ماء فاتر • طحينة لدهن الصينية • لوز او صنوبر للتزيين

برغل أسمر خشن منظف • شعيرية صغيرة • بصلة مفرومة ناعمة • صدر دجاج • قرفة • هيل • فلفل أسود • كبش قرنفل • ورقات غار • بصلة كاملة • زيت نباتي • مرق الدجاج •

بقدونس منقاة • نعناع منقاة • بندورة وسط او كبيرة • بصل أخضر • حامض معصور • ملح • حر احمر ناعم • ملعقة كمون • سماق • زيت زيتون • برغل ناعم

خبز لبناني حسب الكمية المطلوبة • دجاج على حسب الكمية المطلوبة • بهارات دجاج • بصل • ثوم • طماطم • فلفل رومي • فلفل حار • معجون طماطم

لحم مفروم ناعم • بندورة متوسطة مفرومة ناعمًا • بصل كبار مفرومين ناعمًا • فلفل أسود • قرفة • هيل • سبع بهارات • بابريكا • حر احمر حسب الرغبة • سماق • صنوبر للتزيين • ملح حسب الرغبة •

ورق عنب • بقدونس اذا كبيرة و7 اذا وسط مفرومة وغير ناعمة كثيرا • بندورة كبيرة (أنا احب البندورة فيها كثير) مفرومة قطع متوسطة • بصل اخضر مفرومة غير ناعمة كثيرا • نعناع أخضر مفرمة غير ناعمة كثيرا • إلى كوبين رز مصري منقوع نصف ساعة • حامض الليمون • سماق • ملعقة كمون • ملح • حر احمر حسب الرغبة • زيت زيتون نصف كوب- إلى كوب •

خبز لبناني اسمر • بصله مقطعه حلقات • طماطم مقطعه حلقات • فليفله مقطعه حلقات • جبن موزاريلا • كاتشب • زيتون مقطع • جبن شيدر • فلفل اسود بودره • زعتر

كنافه مفرومه • فستق مفروم • ماء زهر أو ورد • زبده الفستق • زبده للتحميص • الحشوه: • قشطه طازجه جاهزه أو مطبوخه

خبز لبناني • جبن كيري • بيضتين • زعتر • بقدونس • ملح • فلفل بارد نص • فلفل قرون

حُمُّص, معلب, حب • زبادي, حجم 170جرام • طحينية, سائلة • عصير ليمونه واحده • ثوم • ملح

دقيق أبيض • طحين ارز • حليب بودره • و شوي خميرة فورية • سكر • ملح • زيت • ماء دافيء

نقانق • بيضه • بقسماط • كيسه خبز لبناني • ملح

عدس احمر صغير • برغل خشن • بصلات كبيرة مفرومة ناعما • زيت نباتي والافضل زيت الزيتون • ملح

بطاطا مسلوقة • لحم مفروم ناعم • بصل مفروم ناعم • فطر مقطع • زرشك(منتج ايراني لذيذ جدًا اختياري) • ملح حسب الرغبة • فلفل اسود • قرفة • هيل • جوزة الطيب • سبع بهارات • زيت زيتون •

معكرونه • فليفله صغيره الحجم • فلفل اخضر حار • بقدونس • ورق غار طازج • زنجبيل طازج • ثوم • بصل كبيره • معجون طماطم • بهارات : • كاري • فلفل اسود •

بطاطا مقشرة ومقطعة مكعبات متوسطة • كزبرة كبيرة مفرومة ومغسولة • ثوم • ملح • اللي بيحب حر أحمر مفروم ناعم • زيت لقلي البطاطا

لبن • برغل خشن • زيت زيتون • رشات ملح • للتزيين: • أوراق نعناع

طحين • ملح • خميرة • سكر • ماء • زيت

بيضات • . بصلة مقشّرة ومفرومة ناعماً • . ملعقتان كبيرتان من: زيت الزيتون النقي، والطحين الأبيض • من البقدونس الطازج المفروم ناعماً • من الماء الفاتر