دقيق • سكر • ماء دافئ • زبادي • زيت زيتون او نباتي • و نصف ملعقة صغيرة خميرة • ملح • ماء لدهن وجه الخبز (قبل وضع الخبز على المقلاة) • القليل من الزبدة المذوبة مع القليل من البقدونس المفروم مع رشة بودرة ثوم لدهن وجه الخبز (بعد نضوج الخبز)
خبز براتا... انا جبته جاهز • بيض مسلوق ومقطع مكعبات صغيرة • بصل ابيض مقطع قطع صغيييرة • فلفل بارد "رومي" الأخضر مقطع قطع صغيرة جداً • جبن مثلثات مقطع قطع صغيرة • مايونيز • جبن سلايز