Chicos

pechugas de pollo medianos a grandes • Harina Normal Todo Uso • Fécula de maíz (Maicena) Caja Chica • Huevos • 🥄 Paprika (Pimentón Dulce) • 🥄Curry Molido • Agua (Mineral, con gas o normal) • 🥄 y media de Pimienta Molida • 🥄de Sal • 🥄 Ajo Molido • 🥄 Mostaza • 🥄 Paquetito de Sazonador Completo de preferencia •

coditos • atún en agua • mayonesa de 200 gr • sal • azúcar • Pimienta negra • limón • cebolla chica • hojas de apio • orégano • laurel • aceite vegetal •

jamonilla tulip grande • papas • cebolla chica • pimentón mediano • ajo • culantro

de zapallo chico • cebolla blanca • ajos enteros • orégano • Agua que tape el zapallo

Garbanzos cocidos • Zanahoria chica • Cebolla chica • Espinacas • Sal • Sazonasor • Ajo

Alitas de pollo • harina todo uso (opcional) • Aceite • chiles habaneros • trozó de una cebolla chica • ajos grandes • 4cm de grosor de piña • Sal y pimienta • (soperas) de vinagre blanco • agua

huevos • Aceite de oliva • Papas chicas • tocino • salchichas • jamón • cebolla • pimentón rojo • cebollina • sal y pimienta

Huesos de pollo • pechugas de pollo en cubos chicos • Pasta de Arroz • hojas de Mostaza • Ajo • Soya seca • Salsa de Marinado Chino • Aceite de ajonjolí • Sal y pimienta • Cilantro en Polvo o seco • agua • maicena •

Alitas de pollo • harina todo uso (opcional) • Aceite • chiles habaneros • trozo de una cebolla chica • ajos grandes • limones • Sal y pimienta

Alitas de pollo • harina todo uso (opcional) • Aceite • chiles habaneros • trozó de una cebolla chica • ajos grandes • mango • (cafetera) de azúcar • Sal y pimienta • (soperas) de vinagre blanco • agua

Costilla de Cerdo entera • Cebolla Blanca Chica • Tomate Perita • Cilantro • Pimienta negra • Sal gruesa • Salsa China Clara • Agave, miel o Azúcar • Molde hondo con tapa o papel Aluminio para Tapar

huevos • hongos blancos chicos • sal • queso prensado • aceitunas cortadas • tomate

pechugas de pollo • espinacas medianas • cebolla chica • queso crema • nuez moscada • Sal • Pimienta al gusta • aceite de oliva • vinagre balsámico

surimi (palitos de cangrejo) • cebolla mediana • pepinos • chica de maíz • cilantro • queso crema • mayonesa • salsa inglesa • Pimienta • leche evaporada • Salsa picante de tu preferencia

palito de cangrejo (surimi) • limones (jugo) • Cebollas finamente picadas • uvas sin semillas cortadas a la mitad • Manzanas cortadas en pequeños trocitos • pepitas de marañón (cashews) picadas • cilantro picado • chica de maíz (dejarlo escurrir) • Yogur • Queso crema • Mayonesa • Sal •

carne molida de res • sal, pimienta negra, paprika, comino y canela • repollo cortado en fajas • orégano • cilantro fresco • cebolla chica en brunua • aceite achiotado • ají de panca en polvo • morrón fresco, rojo, tatemado en brunua majado • ajos tatemados majados • tomates romanos maduros tatemados en cuartos • vino blanco •

Albóndigas: • carne de res molida • ajos picados • oregáno seco • culantro simarrón • comino • salsa de ajíes dulce • salsa de soja • sal y pimienta molida • pan recién tostado molido • aceite achiotado • aceite de Oliva •

pernil de Cerdo cortado en dedos • aceite girasol • ajos majados • morrón rojo cortado en brunua • cebolla chica cortada en brunua • tomate perita cortado en cubos • culantro picado • sal y pimienta negra • pasta de tomate • agua • orégano

pechuga de pollo horneada (debe estar jugosa, seca no sirve) • cebolla amarilla chica en mitades • chile jalapeño • tomates verdes • pimienta y sal de mar • orégano • oz. de aceite de girasol • cebolla morada en plumas

pechugas de pollo • pimiento • cebolla chica • ajo • tomates chicos • Sal • Pimienta • cud. De salsa china • cud.de salsa inglesa • cud. De adobo • arroz • caldo Rica

pollo chico cocido y desmenusado (guardar 3 tazas del caldo) • arroz • color y sabor caldo de pollo • cebolla chica • apio (mediana) • margarina • aceite • vegetales mixtos • orégano, pimienta sal, • ajíes pimentones verde y rojos picados en juliana • aceitunas chicas rellenas sin pepas • chico de alcaparra •

atún rojo • Passata • Tomates frescos pelados • Cilantro • Ajos picados • Sal • cebolla chica picada • Aceite de oliva • Spaghetti o pasta de su preferencia • Queso parmesano

camarones pelados • salsa dulce (ketchup) • jugo de naranja (puro) • cebolla grande • apio (chica) • tomates grandes • ajie picante • pimienta molida • sal • zanahoria (chica)

huevos • papa chica cortada en dados • cebolla en plumas • pernil de navidad (jamón ahumado) • ajos en rodajas finas • paprika • curry • comino • sal y pimienta • aceite achiotado • aceite de oliva • mantequilla

de pernil de cerdo en cubos • aceite de girasol • cebolla chica en brunua • ajos majados • ají de panca en polvo (o paprika en reemplazo) • comino • apio en brunua • cerveza lager • ajíes amarillos • cilantro picado • caldo de carne o vegetales • vinagre blanco •

mini chorizos por cada comensal • aceite vegetal • pan por comensal • tomate • cebolla morada • chico de perejil • aceite de oliva • Sal • Ketchup • Mostaza • Mayonesa con limón • Queso rallado •

arroz blanco de ayer • porotos sancochados de ayer • caldo de carne o vegetales caliente • aceite de oliva • ajos picadito • cebolla picadita • ají de panca o paprika en reemplazo • tomate licuado • cilantro fresco • Sal y pimienta • huevos • Sal y pimienta •

Langostinos • sal • azúcar • pimienta negra • ajos majados • ajíes verdes criollos dulces majados • ají amarillo majado • Jugo de 1 limón • aceite de oliva • aceite de oliva • majados • ajíes majados •

Corno de Costilla • Baby Ribs de Cerdo • sal de mar • Marinado • comino • azúcar moreno • ajos licuados • vino blanco • vinagre de Manzana • naranjas su jugo recién exprimido • pimienta negra recién molida • papripka •