Chuño

levadura seca (aproximadamente 1 cda), harina, azúcar, leche tibia (no caliente), harina, mantequilla, sal, miel, leche tibia (no caliente), azúcar, huevo batido, agua

harina de avena (arroz o maíz), Plátanos maduros aplastados(pisados o machacados), polvos de hornear, azúcar, de taza de margarina, de taza de chuño de papa, de taza de Chía, de taza de linaza, sustituto de huevo (con 4 cdas de agua), bicarbonato

pescado (filete), yuca, cebollas, Ají amarillo, Ajos molidos, Mostaza, Sal, ketchup, Pimienta, Salsa de soya, Harina de maíz, Chuño, huevos

pechugas de pollo (grandes), pimiento, jugo de piña, piña, cebollas chinas picadas, sillao (soja), kion picado, ajos molidos, kétchup, chuño, aceite

Pollo, Huevos, Harian de chuño (harina de papa), Kyon (jengibre, Ginger) Solo un trozo pequeño, Sillao (Soyu) bajo en Sodium

mantequilla, azúcar flor, huevo, esencia de vainilla, chuño, sal, mermelada sabor de preferencia (yo utilicé de ciruela y albaricoque)

maicena o harina 0000 (no leudante), azúcar, yemas de huevo, Esencia de vainilla, jugo de naranja o limón (también se puede usar cáscara de limón pero yo no tenía y cambia un poco la preparación), Canela en polvo, O.5/1 litos de leche, Tapas de copetín, Pasas de uva, Marsala u oporto

harina, aceite, azúcar, chuño, huevos, Ralladura de limón a gusto, leche (opcional en caso de no poder integrar correctamente los ingredientes de la mezcla), Royal

mantequilla blanda, azúcar, harina, chuño o fécula de papa, huevo, Esencia de vainilla, Ralladura de limón

margarina o mantequilla, azúcar o endulzante que sea de su gusto, huevo, Ralladura de medio limón o 1 cucharadita de esencia de vainilla, chuño (141 gr), harina sin polvos de hornear, polvos de hornear

harina de coco, harina de arroz, chuño (fécula de papa o maicena), agua, huevos enteros, vainilla , aceite (puede ser vegetal o de coco, según preferencia), leche condensada , Jugo y ralladura de limón maduro , huevos enteros , Merengue suizo firme (hecho con claras de huevo y azúcar, batido a baño maría)

harina, azúcar, leche, mantequilla margarina, mermelada, yogurt, maicena o chuño, azúcar, yogurt, maicena

pata muslos, arroz, Condimentos: pimienta, comino, orégano, provenzal y azafrán, Chuño, lata de arvejas, cebollas grandes, morrones grandes, atado de perejil, Para la ensalada: cebolla, tomate y ají, Maní molido

frejolito chino limpio (brotes de soja), pimentón morrón rojo en juliana, cebolla roja en juliana, pechuga de pollo en lonjas, bistecs suaves en lonjas, holantao, kion o jengibre 🫚 en juliana fina, ajo en juliana fina, Sillao, aceite de ajonjolí, sal azúcar, pimienta, canela china, salsa de ostión, Harina de chuño y aceite vegetal

chuño (250 gramos), azúcar, huevos, polvos de hornear, esencia de vainilla

arroz, ajo, lenteja, zanahoria, chuño, papa, cebolla roja, cebolla china

harina 0000, azúcar mascabo, orgánica o la que prefieran, sal marina o la de sus gustos, esencia de vainilla, den miel de abeja, licor de chocolate o café al coñac, manteca, huevos, Para la levadura o chuño, levadura fresca en cubito, azúcar mascabo o cualquiera a gusto, leche tibia

Fécula de mandioca, Agua

carne molida, zanahoria cocida, huevos, acelgas, Aliños... pimienta orégano, Sal comino

chuño remojado de un día para otro, choclo desgranado, fideo, sal, orégano, zanahoria pelada y picada en tiras, nabo pelado y picado en tiras, poro pelado y picado en tiras, zapallo picado finamente , apio picado en 2, pollo picado en presas sin piel y sin grasa, perejil picado

chuño remojado de un día para otro, Azúcar, limones partidos en rodajas, canela

chuño remojado de un día para otro, cebolla picada finamente, aceite, Sal, huevos

agua, fècula de maíz

harina de arroz, almidón de maíz (maicena), almidón de mandioca, almidón de papa (chuño), sal fina, polvo de hornear apto, aceite de oliva, ghee o mantequilla, huevo, agua a temperatura ambiente, Sal rosada gruesa o sal de mar y orégano 🌿 o el condimento que desee

merluza austral, Chuño, harina, huevos, limón, Sal y pimienta a gusto, aceite para freír, cebollas moradas, cilantro, limón o más (es a gusto), Sal y pimienta a gusto, vinagre opcional

Agua, Maca, avena clásica, leche de tu preferencia y azúcar, Huevos (3 huevos para la torreja y los otros 3 para sancochar), Lechuga 🥬 u otras verduras o frutas de tu elección(💌si deseas Torrejas con sal eligeverduras, si prefieres dulces eligefrutas👌), Galletas Saladas o dulces.(elegimos galletas saladas, pues eso nos sobró 🤭del broaster), aprox. Maicena o Chuño, Bicarbonato de sodio y 2 cucharitas aprox. de Royal (si no tienes no te preocupes, aumenta un poco más de maicena o chuño), Aceite de tu preferencia y Sal🧂al gusto, Opcional para acompañar: Palta sin semilla también lo llaman dedito 😆 y 1/2 limón 🍋. O ensalada de cebolla con ají o tomate...Si es dulce acompáñalo con frutos secos, algorrobina o miel

crema de leche con o sin lactosa, surtido de mariscos congelados, cebolla blanca picada en cubos pequeños, dientes de dragón, , ají verde picado, vino blanco, Sal a gusto, Romero y pimienta negra a gusto, aceite de oliva extra virgen, harina cernida o maicena o chuño