Dientes

ossobuco cortado en juliana • papa en cuadritos • cebolla • dientes de ajo • ají pimiento • sal y pimienta • sazonador de achiote • culantro

Ravioles Grandes rellenos de Mozzarella • y Medio de Agua para cocer los Ravioli • Tocino • Queso Parmesano • Crema de leche Nestlé • De Camarones Limpios y precocidos • Pimienta • Sal • agua Para la salsa • Ajo en polvo o 2 dientes de ajo frescos • Pimienta Roja • Albahaca en Polvo

Jamón • Raspadura o Panela • Piña • Cerezas • Azúcar • shot de buchanan • dientes

taza Agua - Marinado • Cucharaditas Sal - Marinado • Cucharaditas Azúcar Morena - Marinado • cucharada Orégano - Marinado • cucharada Pimienta - Marinado • cucharada Aceite de Oliva (Girasol, Maní) - Marinado • cucharada Aceita de Oliva - Aliño • cucharada de Vinagre- Aliño • cucharada de Jugo de Limón- Aliño • Pimentón Rojo- Aliño • Cebolla- Aliño • dientes de Ajo- Aliño •

bistec de cerdo • pimentón dulce en polvo • sal • orégano • dientes de ajo • aceite de oliva • vinagre de manzana • vino blanco

Ajo en diente • ají • cebolla • Camarones pelados o sin cáscara • Salsa de tomate • Papa • vino cualquiera • Aceite de oliva • Sal y pimienta a su gusto • Cilantro

mariscos mixtos • aceite de sésamo • a 6 dientes de ajo • apio • cebolla mediana • zanahoria grande • aceite de oliva • sazón para tacos • Azafrán • limón • laurel • Sal y pimienta •

torillas de maíz • carne para filetes de res • pernil de cerdo • Marinada: • sal, pimienta, paprika • vinagre blanco • ajos majados • semillas de Achiote • aceite de girasol • Salsa Verde: • tomate verde • cebolla •

jamón de hueso grande • clavito de olor • azúcar • mostaza • jugo de piña • frasquito de cereza que tenga su líquido y cereza • piña redonda que viene 4 rodajas • diente

de pernil deshuesado. • glaseado para jamón La Doña. • cerezas (cualqier marca) • rodajas de piñas. • canela en polvo. • clavitos de olor. • palillos de dientes

mitades de pechuga preferiblemente grandes • jamón de su preferencia • queso mozarela u otro que se funda • sazonador completo • sal • pimienta • jugo de limón • dientes • harina (suficiente para empanizar las 4 piezas) • huevos • pan rallado

carne picada en cubitos pequeños • tomate picado • papa grande • zanahoria picada • morron picado • cebolla picada • diente de ajo • harina • agua tibia • sal, comino pimienta y colorante amarillo • huevos • aceite

Chuletas de 1 pulgada • Ajo en polvo con mantequilla • Caldo Rika • Sazonatodo • Queso Mozzarella en bloque • Queso Muenster en bloque • Cebolla mediana • diente • Sal y Pimienta

Langostinos frescos • Bacardi • aceite de oliva • cebolla • ají rojo (no picante) • cilantro • perejil • mantequilla • ajos (8 dientes) • Paprika • Curry • Pimienta Negra recién molida •

pollo • tomates grandes • cebolla cabezona grande • ají pimiento verde grande • ajo 5 dientes grande • comino en grano • pimienta en grano 1/4 de cuchara • orégano en hojas 1/2 cuharadita • culantro o yerbita • pimientas dulce o de olor • raspadura rallada • el jugo de 2 maracuyas •

🥔 papas medianas: Peladas y listas 🥔 para aportar carbohidratos de calidad • 🥚 huevos: Clave para sumar una buena dosis de proteína biológica • 🧅 cebolla grande: Cortada en rodajas finas para la base aromática del mojo • 🧄 dientes de ajo: Machacados para activar todo el sabor tradicional • 🧴 taza de manteca de cerdo: aceite de oliva o vegetal para la base grasa del mojo • 🍋 jugo de cítrico: Limones o naranja agria para cortar la grasa y dar frescor • 🧂 Sal y pimienta: Al gusto para equilibrar el perfil de sabores

lonjas finas de lomo de cerdo (corte magro ideal para maximizar tu proteína sin grasa extra) • gravy de tu preferencia para agregar jugosidad • cebolla blanca cortada en tiras finas (aporta volumen y textura al plato sin sumar carbohidratos) • dientes de ajo bien picados (el pilar del sabor rápido en cualquier comida) • aceite de aguacate o spray antiadherente (lo justo y necesario para sellar sin alterar los macros) • Sal y pimienta negra al gusto (para fijar el sabor base de la carne)

𝑆𝑂𝑌𝐴 𝑇𝐸𝑋𝑇𝑈𝑅𝐼𝑍𝐴𝐷𝐴 • 𝑃𝐴𝑃𝐴𝑆 𝑀𝐸𝐷𝐼𝐴𝑁𝐴𝑆 🥔🥔 • 𝑍𝐴𝑁𝐴𝐻𝑂𝑅𝐼𝐴𝑆 🥕🥕🥕 • 𝐿𝐴𝑇𝐴 𝐺𝑅𝐴𝑁𝐷𝐸 𝑂 𝐶𝐻𝐼𝐶𝐴 𝐴 𝑇𝑈 𝐺𝑈𝑆𝑇𝑂 𝐷𝐸 𝐸𝐿𝑂𝑇𝐸𝑆 𝑆𝐼 𝑁𝑂 𝑇𝐸 𝐺𝑈𝑆𝑇𝐴 𝑇𝐴𝑁𝑇𝑂 𝐸𝐿 𝐸𝐿𝑂𝑇𝐸 𝑃𝑂𝑁𝐿𝐸 𝑀𝐸𝑁𝑂𝑆 𝐸𝐿𝑂𝑇𝐸.👌 • 𝐶𝐸𝐵𝑂𝐿𝐿𝐴 𝐵𝐿𝐴𝑁𝐶𝐴 🧅 • 𝐽𝐼𝑇𝑂𝑀𝐴𝑇𝐸𝑆 🍅🍅 • 𝐷𝐼𝐸𝑁𝑇𝐸𝑆 𝐷𝐸 𝐴𝐽𝑂 🧄 • 𝐻𝑂𝐽𝐴𝑆 𝐷𝐸 𝐿𝐴𝑈𝑅𝐸𝐿 • 𝑃𝐼𝑍𝐶𝐴𝑆 𝐷𝐸 𝑃𝐼𝑀𝐼𝐸𝑁𝑇𝐴 𝑁𝐸𝐺𝑅𝐴 𝑀𝑂𝐿𝐼𝐷𝐴 • 𝐶𝑈𝐵𝑂 𝐷𝐸 𝐾𝑁𝑂𝑅𝑅 𝑆𝑈𝐼𝑍𝐴 • 𝑇𝑂𝑆𝑇𝐴𝐷𝐴𝑆 𝑂 𝑇𝑂𝑅𝑇𝐼𝐿𝐿𝐴𝑆 𝐷𝐸 𝑀𝐴í𝑍 🌽 • 𝐶𝑅𝐸𝑀𝐴.👌

🌻𝐵𝑂𝐿𝑆𝐴 𝐷𝐸 𝑇𝑂𝑇𝑂𝑃𝑂𝑆 𝐷𝐸𝑀𝐼𝐿𝑃𝐴 𝑅𝐸𝐴𝐿 • 🌻𝐽𝐼𝑇𝑂𝑀𝐴𝑇𝐸𝑆 𝑀𝐸𝐷𝐼𝐴𝑁𝑂𝑆 🍅🍅🍅🍅🍅🍅 • 🌻𝐶𝐻𝐼𝐿𝐸𝑆 𝐺𝑈𝐴𝐽𝐼𝐿𝐿𝑂 • 🌻𝐶𝐻𝐼𝐿𝐸 𝑉𝐸𝑅𝐷𝐸 🌶 • 🌻Chiles de arbol • 🌻𝐷𝐼𝐸𝑁𝑇𝐸 𝐷𝐸 𝐴𝐽𝑂 🧄 • 🌻𝑃𝐸𝐷𝐴𝐶𝐼𝑇𝑂 𝐷𝐸 𝐶𝐸𝐵𝑂𝐿𝐿𝐴 𝐵𝐿𝐴𝑁𝐶𝐴 🧅 • 🌻𝑆𝐴𝐿 • 🌻𝐶𝑈𝐶𝐻𝐴𝑅𝐴𝐷𝐴 𝐷𝐸 𝐾𝑁𝑂𝑅𝑅 𝑆𝑈𝐼𝑍𝐴 • 🌻𝐶𝐻𝑂𝑅𝑅𝐼𝑇𝑂 𝐷𝐸 𝐴𝐶𝐸𝐼𝑇𝐸

ó 5 piezas Jitomates maduros • Diente de ajo • Sal • ó 2 cucharadas Azúcar • Mejorana

.Ossobuco o chambarte de res • zanahorias

Lentejas verdes cantidad deseada • Tocino • Tomates verdes • Cebolla • Diente de ajo • Chile verde • Chile güero • pequeño Cilantro • Sal • Aceite • (ajustar según preferencia) Agua

🌼1 𝑇𝐴𝑍𝐴 𝐷𝐸 𝐴𝑅𝑅𝑂𝑍 𝐵𝐿𝐴𝑁𝐶𝑂 • 🌼2 𝐷𝐼𝐸𝑁𝑇𝐸𝑆 𝐷𝐸 𝐴𝐽𝑂 𝑃𝐼𝐶𝐴𝐷𝑂𝑆 🧄

🇲🇽1 𝐵𝑂𝐿𝑆𝐴 𝐷𝐸 𝑆𝑂𝑌𝐴 • 🇲🇽2 𝐿𝑇 𝐴𝐺𝑈𝐴💦

muslos por persona • de crema

🥕2 pzas jitomates grandes 🍅🍅

🇲🇽Al gusto chicharrón • 🇲🇽3 jitomates grandes 🍅🍅🍅

🐱100 gr soya texturizada • 🐱3 hojas de laurel

🌽1 taza Arroz • 🌽1 pza chile poblano