Elotes

maíz tierno (elote) ya molido o licuado • leche evaporada de 400 gr • leche condensada de 370 a 400 gr • crema de leche de 225 gr • huevos • sal • esencia de vainilla

falda de res o Vacío • hueso rojo de res (huesos de caderas) • cebolla cortada en cuartos • apio en trozos • zanahoria en cubos • cebolla en brunoise • culantro • ajos a la mitad • azúcar morena • ajos finamente picados • sal • pimienta negra •

la de pecho de cerdo • carne vacuna para puchero(el corte que prefieras) • agua fría • sal • batata • papas • cebollas • zapallo • zanahoria • tocino en trozos • nabos • puerros •

cebolla cambray • harina 0000 (para la masa) • agua (para la masa) • mantequilla (para la masa) • sal • elote (pueden combinar con elote/choclo blanco y el amarillo) • cebolla • queso crema • crema de leche • huevo (se usa si las 2 latas que utilizamos es de elote desgranado, si utilizamos 1 lata de choclo cremoso el huevo no es necesario) • pimienta • sal •

huevos de pavo • huevos de gallina • leche condensada • maíz sin el agua o elote • harina • margarina • polvo para hornear

Arroz(lavado) • piernas bate de pollo • elotes enteros y hervidos

🌽1 taza Arroz • 🌽1 pza chile poblano

Calabacitas • Jitomates • Cebolla • Chile verde • Elotes frescos • Sal • Agua • Queso • Crema

🌽 tazas de arroz • 🌽 dientes de ajo finamente picados 🧅 • 🌽 barra de mantequilla🧈 • 🌽 cdas de cebolla finamente picada en cubos 🧄 • 🌽 tazas de agua 💦 • 🌽 cda de knorrsuiza • 🌽 cda de sal🧂 • 🌽 lata chica de elotes 🌽

huevos • mantequilla • harina • elotes blancos desgranados • lata de lechera evaporada • harina • azúcar • lechera condensada • chorrito de esencia de vainilla • polvo para hornear • sal

1 kilo de camarones • elotes • Lechuga • Limones

Elote morado desgranado • Leche entera • Azúcar • Vainilla • Sal

Elote desgranado • Aceite vegetal • Cilantro en polvo • Caldo de pollo en polvo

🌽 spaghetti • 🌽 cebolla 🧅 • 🌽 lata de elotes chica • 🌽 lata de pude de tomate chica🍅 • 🌽 cubos Knorr tomate 🍅🍅 • 🌽 aceite • 🌽 mantequilla🧈

. Elotes rebanados y cortados • . Agua • . Epazote • . Chiles Serranos • . Sal Gruesa

elote desgranado • lechera • vainilla • sal • mantequilla (90 gramos)

frijol cocido • elote • crema • Sal y pimienta

frijoles peruanos cocidos • lata de elote blanco • manteca de cerdo • comino molido • Sal

elotes crudos 🌽 • Crema • Mayonesa • Chile macho • Queso 🧀 amarillo • palos • agua • sal • Queso seco

spaghetti • lata chica de elote • chiles chipotles • leche

elote natural o de lata • leche • harina de trigo integral • esencia de vainilla • huevos m • Royal (1 cda aproximadamente) • mantequilla derretida • azúcar mascabado (se puede omitir)

elotes desgranados • mantequilla • cebolla picada • ajo picado • epazote • chiles de árbol • agua • Sal • Mayonesa • Limones • Queso rallado • chile en polvo

elote amarillo • leche clavel • leche condensada • rompope • galletas María • Frambuesa • fresas • zarzamora

leche evaporada • Media crema • lata de elote dorado • ajo con cebolla en polvo • sal 🧂

pierna bate de pollo 🍗 • elotes grandes • acelgas grandes • Salsa de tomate básica • cebolla chica • ajo machacado • aceite • Sal

pechuga cortada en 4 trozos sin hueso o 4 muslos sin hueso • elote fresco • rajas congeladas • cebolla en julianas • ajo picado finamente • crema • vino blanco • Polvito mágico de Tita • consomé de pollo en polvo • aceite de oliva

granos de elote (maíz) blanco tierno • harina de trigo • azúcar • aceite • leche • huevos • polvos de hornear • sal • vainilla (opcional)

calabacitas • elote desgranado • chayote • jitomates • sal • ajo con cebolla en polvo • caldo de pollo en polvo

harina de hotcakes • vainilla • huevos 🥚 • elote desgranado 🌽 • leche 🥛 • azúcar glass o azúcar normal • batidora o licuadora • molde previamente engrasado y harinado

crema ácida • lata grande de elote (escurrida) • limones (jugo) • salsa Valentina • chile en polvo Tajín