masa:, aceite de oliva (o cánola, aguacate, girasol), cebolla pequeña partida en finas rodajas, agua (1 taza+2 cucharadas de agua), queso parmesano rallado más, para ESPOLVOREAR al FINAL, sal, harina de trigo blanca (de fuerza, de panadero), azúcar, y 1/2 cucharadita de levadura seca instantánea, acabado:, espinacas