Moscatel

ajo • queso gouda • queso manchego • pimienta • aceite comestible • nuez moscada • vino selección moscatel semillon • Maizena • brócoli • pan • champiñón

requesón • leche condensada • huevos • galletas (pueden ser María, Digestive, etc) • mantequilla • vino moscatel

peras no demasiado maduras • y 1/2 tazas vino moscatel de buena calidad • azúcar • y 1/2 taza agua • clavos de olor • piel de un limon • canela

Muslo de pavo • Ciruelas pasas • jamón york • Cebollitas francesas • Manzanas reinetas • canela • pimienta negra molida • aceite de oliva • moscatel • agua • Sal • hilo bramante

huevos grandes a temperatura ambiente • polvos de hornear • bicarbonato de soda • sal marina • canela molida • clavo molido • nuez moscada molida • cardamomo molido • azúcar moreno ( si no sois diabéticos) • para afectados por la diabetes favor de suplir con Splenda para cocinar • aceite de cacahuate, canola o de oliva extra light • vainilla pura 100% natural •

arugula • queso de cabra con ceniza • arándanos frescos • agua • vinagre de moscatel • aceite de oliva

pan de baguette • jamón serrano • queso brie • mermelada de frambuesa • canela • moscatel

Tomate pera maduro pero firme • Cogollos de lechuga romana o corazones tiernos • Cebolla dulce de Fuentes de Ebro • Aceite de oliva virgen extra • Vinagre de moscatel • Sal fina marina • (opcional) Pimienta negra molida • (opcional) Hojas frescas de albahaca o perejil • torreznos de Soria cocinados y triturados hasta obtener una textura de "arena" fina y crujiente

cebolla • pimiento rojo • ajos • agua • patatas medianas • agua • filetes de merluza • caldo pescado • moscatel

pollo peladas y lavadas con limón y vinagre • Para el adobo • pimienta árabe • Sal • paprika • Para la salsa • cebolla en julianas • pimentón pelado partido en cubitos • cebolla larga • tomate en puré natural • laurel • pasta de ajo •

Bondiola de cerdo • cebolla • morrón • ajo • vino use moscatel porque era que había empezado • aceite de girasol • harina • sal • azúcar • Pimienta a gusto

manteca de cerdo a temperatura ambiente, sin gluten • harina de todo uso sin gluten (en mi caso Schär Mix pan) • goma xantana sin gluten • vino dulce moscatel • azúcar • bote cabello de ángel sin gluten (520 gr.) • Canela en polvo sin gluten

de papaya madura • fresones • Estrellitas de azúcar • Fideos de azúcar coloreados • vino moscatel (vino blanco dulce) • azúcar

boniatos medianos, de tamaño similar • vino moscatel • canela • azúcar vainillada • granitos de anís

manzanas • raja de sandía sin semillas • vino Moscatel (vino blanco dulce) • cortes de tarta de Whisky • azúcar

costillas de cerdo • vino blanco • caldo concentrado de carne • Moscatel • Aceite de oliva • Sal

melón de Galia maduro • azúcar • Moscatel (cualquier vino dulce sirve)

plátanos maduros • azúcar • clavos de olor • cucharadilla de canela en polvo • vino dulce blanco (Moscatel) • margarina o mantequilla

melocotón de viña por comensal • astilla de canela • vino moscatel • granadina por melocotón • azúcar • agua mineral • queso batido 0% • edulcorante

manzanas tipo golden • Azúcar blanca • Canela en polvo • Mantequilla • Moscatel

huevos (227 gr. con cáscara) • azúcar (utilizaremos 150 gr. para realizar la masa + 15 gr. para añadir a las manzanas) • aceite de girasol • harina de todo uso • levadura en polvo o polvos de hornear • manzanas grandes • uvas pasas • limón • mermelada de albaricoque • Vino dulce moscatel (utilizaremos el suficiente para cubrir las pasas hasta que se hidraten) • colmada de canela en polvo

peras conference verdes • astilla de canela • clavos de olor • vino dulce • agua mineral sin gas • Opcional azúcar o edulcorante

Cardo limpio (Alternativa económica: puedes usar cardo en conserva de buena calidad, ahorrando tiempo y ajustando el presupuesto) • Uvas blancas (tipo moscatel o ideal), desgranadas y sin pepitas • Aceite de oliva virgen extra: • Ajos, picados finamente • Harina de trigo (aproximadamente una cucharada) • Caldo de verduras o agua: • Sal marina y pimienta blanca molida: • Frutos secos Semillas de girasol y pistachos (Alternativa económica: cacahuetes tostados naturales picados) • Perejil fresco picadas para dar color y frescor

solomillos de pavo. (700gr.) • , racimo de uvas moscatel. (50 unidades) • cebolla grande • De vino blanco • De caldo de carne • De AOVE • Sal y pimienta

contramuslos deshuesados • tomate pelado, despepitado y picado • cebolla • pan • vino rancio o moscatel • caldo de pollo • pimientos choriceros • carne de pimiento choricero (para reemplazar pimientos choriceros) • yema de huevo cocido • ajo • guindilla • perejil •

Endibias frescas • Sardinas (10 lomos) • un buen Vinagre (Cava, Moscatel, Manzana, Granada...) • Aceite de oliva virgen extra (AOVE) • Ajo picado fino • Perejil fresco picado fino • Fresas maduras batidas • Daditos pequeños de fresa • Pimienta negra recién molida