Semillas de chile

carne molida, manteca de tocino ahumado, cebolla en brunua, ajíes rojos dulces, ajíes amarillos peruanos, ajos, tomates maduros licuados, pasta de tomate, cilantro picado, comino, paprika, pimienta negra recién molida

arroz blanco de ayer, porotos sancochados de ayer, caldo de carne o vegetales caliente, aceite de oliva, ajos picadito, cebolla picadita, ají de panca o paprika en reemplazo, tomate licuado, cilantro fresco, Sal y pimienta, huevos, Sal y pimienta

gallina de granja grande (4 kilos) picada en bocados, 2 pulgadas, de arroz, de agua, azafrán, aceite, ajos picados, Sofrito y Guiso:, aceite de girasol, tocino, ajos picadito, jengibre picadito, pimienta negra frezca

torillas de maíz, carne para filetes de res, pernil de cerdo, Marinada:, sal, pimienta, paprika, vinagre blanco, ajos majados, semillas de Achiote, aceite de girasol, Salsa Verde:, tomate verde, cebolla

huevos grandes al tiempo, leche entera, queso amarillo rallado o picado finamente, cebolla picada finamente, pimiento picado finamente, jamon cocido picado, margarina, aceite de oliva, chile picante sin semillas cortado, oregano, perejil picado, sal

chile guajillo, chile árbol sin semilla, ajo picado o en rodajas, Pimienta, Aceite de girasol, cebolla en rodajas, almendras fileteadas tostadas, Sal de grano al gusto, Ajonjolí

chiles poblanos asados limpios y sin semillas, queso manchego, paq harina de trigo, claras de huevo, yemas de huevo, aceite vegetal, jitomates, cebolla, ajo, agua, Consomé de pollo sal y pimienta, madera

chiles abaneros color naranja maduros, limones verdes sin semillas, ajos, Sal de grano y pimienta moños ida

semillas de, sal, chile piquín

Chiles poblano asados y sin semillas, Queso mozzarella o que derrita, carne molida, de cebolla finamente picada, ajo finamente picado, calabacita picada en cubitos, Queso panela en cubitos al gusto, Sal, Pimienta, tomates cocidos, chiles chipotles de lata al gusto, media crema

chiles jalapeños, latas de atún, de cebolla, jitomate sin semillas, chile serrano, limones, Sal y pimienta

mangos picados, habaneros sin semilla, Ajos, Aceite, agua, Jugo de un limón, miel

chile poblano (limpios, pelados y sin semilla), carne molida (res y puerco), cebolla completa (finamente picada), ajo (pelados y picados), almendra (pelada y picada), granada (pelada), manzanas verdes (picadas), jitomates (picados), canela en polvo, peras (picadas), duraznos (picados), acitrón (picado)

lata de atún en aceite (160 g aprox.), tomates cherry por la mitad, cebolla blanca, finamente picada, ajo, semillas de chile picante, culantro fresco picado, aceite de oliva extra virgen, Sal y pimienta, Agua para hervir la pasta

filetes de pescado blanco, aguacate, tomate verde en cuartos, chile serrano sin semillas ni venas o al gusto, cebolla fileteada, ajo en polvo, yogurt griego, agua, sal y pimienta, aceite de aguacate

Camarón sin cabeza (corte mariposa limpio), Cilantro (chiffonade), Aguacate, Cebolla morada (corte juliana), Pepino (medialunas sin semillas), pepino (rodajas), Jugo de limón, Pimienta molida, Sal, Salsa roja, Salsa de aguachile rojo, Chile de árbol

🤍 Queso crema, 🌶️ Chipotle, 🤎 Nueces picadas, ❤️ Tortillas chips picantes, 🫑 El tallo de un pimiento, 🎃 Semillas de calabaza, Crackers

pollo 🐔, semilla de calabaza (pipian), tomates verdes🍅💚, chiles serranos 🌶️, cebolla 🧅, ajo 🧄, cilantro, sal (cucharada) 🧂, caldo de pollo (cucharada)

calabazas en mitades, sin semilla, bicarbonato de sodio, ajo finamente picados, de cebolla rebanada en tiritas, latas de ATÚN en lata, granos de elote de lata está bien, chiles morrón medianos picados en cuadritos, Sal, Pimienta, Media crema o sea una cajita pequeña, cilantro fresco picado

filete de pescado blanco de entre 120 y 150 gr, pepino sin semillas picado fino, jitomate picado fino, cebolla blanca picada fino, o al gusto rajas de jalapeño en vinagre picadas fino, cilantro picado, aceite de oliva, divididas, limones, el jugo, aguacate, sal y pimienta, tostadas de maíz, germinado de alfalfa

Harina de Garbanzos, Yogurt griego o natural, queso rallado, Semillas de chía, Sal, endulzante de su preferencia, carne molida, brócoli triturado en procesador o licuadora, Opcional una cucharada de jalapeño picado, Opcional 1 cucharada Mantequilla para barnizar

varitas de surimi (picado finamente), tomates saladette (sin semilla, picado en cuadros pequeños), pepinos chicos (sin semilla, picado en cuadros pequeños), chiles serranos (picado finamente), cebollas cambray (picada finamente), cilantro (picado finamente), limones (jugo), mayonesa, sal, pimienta

chiles poblanos sin semillas, papa en cubos, zanahorias picadas, queso mozzarella, mayonesa, pechuga de pollo deshebrada, sal, albahaca

Cacahuates 🥜, camarones frescos, Chile de árbol, Mantequilla 🧈, Aceite de aguacate 🥑, Manteca de cerdo 🐷 , Salsa catsup , Limones sin semillas, Sal de grano y pimienta

aceite (oliva, canola o vegetal), ajo (picada en láminas finas), chile de árbol, cacahuate natural pelado, ajonjolí, semilla de girasol pelada, semilla de calabaza pelada, sal

chile poblano, queso crema, pasta hojaldre, huevo, ajonjolí, orégano, sal, de pimienta gorda, tomate, cebolla, ajo, aceite

chile poblano, masa hojaldre, nuez, queso crema, elote en lata, crema, tomate, cebolla, ajo, chile guajillo, aceite, ajonjolí