Recetas de Tomate uva (638)

Para el Caldo, lomo de cerdo magro cortado en tacos (trozos) limpio de grasas (es preferible que el cerdo sea alimentado en forma vegetariana y ecológica por salud y sabor), puerna de cerdo magro cortado en tacos, limpio de grasas ( recomiendo igual que el anterior), agua hirviendo suficiente para hacer el caldo en una olla grande para la masa, el guiso y cocer los tamales a vapor con el resto del caldo, cebolla, epazote (de no haber 1 rama de cilantro), ajo entera, laurel, zanahorias peladas y cortadas, apio entera cortada, sal marina ( el caldo debe estar poco más salado de lo normal porque en el proceso de cocción los tamales pierden sabor y sal por eso se cuecen con el vapor del caldo poco más saldo pero sin exagerar la cantidad de sal. ), Para las hojas de maíz

Para la Masa, harina de trigo, sal marina, azúcar, huevos temperatura ambiente ( no fríos), mantequilla natural, Para la Infusión, agua, estrellas de anís, cáscaras de tomatillo ( tomate verde), Aceite de Cacahuate suficiente para freír las figuritas una vez cortadas y decoradas, Para Espolvorear

huevos, aguacate, jitomates uva, según el tamaño, leche, limón, chile jalapeño picado

Carne molida de Res, Carne molida de cerdo, tocino, ajo, cebolla chica, Papa grande, zanahoria grande, puré de tomate, tomates, almendra fileteada, ciruela España, cacahuate

lengua de res mediana, jitomate, pure de tomate, chiles largos gueros (opcional), pimiento morron, aceitunas sin hueso, alcaparras, uva pasas, almendras partidas en cuatro y sin piel, ajo, cebolla picada finamente, laurel

bistec de aguayon (palomilla round steak) cortado en cubos, mantequilla, 340 grs de pasta de tomate, caldo de carne o vino tinto, aceitunas negras cortadas en rodajas, azúcar morena clara light, ajos picados, vinagre de vino tinto, laurel, uvas, canela molida, clavo molido

CARNE DE RES O CORDERO SIN NADA DE GRASA, CORTADA EN CUBOS, PAPAS O PATATAS MEDIANAS PARTIDAS EN CUATRO PARTES, ZANAHORIAS GRANDES PARTIDAS EN 3 O 4 PARTES, PURE DE TOMATE, CONSOME, PASITAS DE UVA, ACEITUNAS VERDES, HIERBAS DE OLOR AL GUSTO (OPCIONAL), AGUA PURIFICADA, CILANTRO PICADITO PARA EL MOMENTO DE SERVIR

carne molida, arroz corto cocido blanco, acelgas, cebolla picada, uvas pasas, piñones, tomate frito, ajito, sal y pimienta, azúcar, oégano

prepizza, cebolla grande, tomates maduros, aceite de oliva, vinagre manzana, sal, azúcar, ají molido, pasas de uva sin semilla, queso fresco

kiwi, uvas moradas, tomate, aguacate, sardinillas en aceite, lechuga, pepino

tomate, mozzarella, uvas rojas, aceite oliva, albahaca seca, Sal

🧀 500 g queso semiduro, aquí usé Pategrás 😋, 🧀 C/n aceite de oliva virgen extra (puede ser la de su preferencia), 🧀 Orégano, tomillo, romero, pimentón, ají molido, 🧀 Pizca de sal saborizada (usé de albahaca y menta), 🧀 Granos de pimienta negra, 🧀 Ajo en polvo, 🧀 Un puñado de tomates secos, 🧀 Un puñado de pasas de uva, 🧀 C/n agua, lo más pura posible

brotes, canónigos, granada, tomate, Uvas al gusto, barritas de surimi, atún en aceite de girasol

tomates grandes, queso fresco

uvas moradas, tomates, cebolleta pequeña, pimiento verde, ajo, AOVE, vinagre blanco, Sal, Picatostes

Las cantidades... ¡a tu gusto!, Ensalada mixta (lechuga, rúcula, canónigos, espinacas,...), Berberechos al natural, Tomate para ensalada (en este caso variedad monterosa), Atún en aceite de oliva (el aceite nos va a servir de aderezo), Aguacate, Uvas pasas

boquerones en vinagre (los que quedaban), uvas blancas, sin semillas, tomates cherry

tomates cherry, uvas rojas sin semillas, uvas blancas sin semillas, anchoas (una lata), guindillas en vinagre

tomates manzano, queso mozzarella de 450 g, jamón, uvas pasas o aceitunas negras, albahaca!, Creatividad, vino para trabajar el queso

salmón ahumado, uvas rosas sin pepitas, tomate Cherokee, queso fresco, Lechuga Batavia, Sal, Pimienta blanca molida, de cucharadita de Hierbas provenzales, Aceite de oliva virgen extra

Pan de bolla (cortado y tostado), Tomate confitado, Membrillo casero, Queso cremoso (tipo Philadelphia), Hierbas provenzales, Escamas de sal, Miniburratas (para acompañar), Uvas (para acompañar)

cenoria, tomate fermoso, aguacate, ovos, Queixo, uvas, vasiño de Quinoa, Espinacas, noces, Sal, culleradas de vinagre de módena, culleradas de AOVE

lechugas (tenía verde y morada), tomates cherry, zanahorias grandes ralladas, arroz cocido (en mi caso, sobras), lentejas, racimo de uvas verdes, Aliño a gusto

Papas, Caldito de carne deshidratado, Queso crema, Mantequilla, yema, Queso rallado, Sal y pimienta, Nuez moscada, Carne picada, Puré de tomate, Laurel, Ajo

piña en almíbar, tomates cherrys en almíbar, uvas rojas, uvas verdes, Almendras crocanti

quinoa, aceitunas negras descarozadas, tomates secos en aceite, perejil picado, pasas de uva hidratadas en agua hirviendo, Sal y pimienta

racimo de uvas sin semillas, tomate, Sal rosa del Tíbet (puede sustituirse por sal normal)

Canónigos, Tomates cherry, Cebolla dulce, Maíz, Salmón ahumado, Pasas, Nueces, Uvas, Aceite de oliva, Vinagre de Módena