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Anggun Pradhita

Anggun Pradhita

@cook_10051402
Pontianak
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Gag jago masak. Bisanya masak yg simple-simple aja 😁

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    Stick Kentang Keju

    Kentang Kukus, Dihaluskan • Keju Batang, Diparut • Tepung Maizena • Daun Bawang • Lada • Garam • Minyak utk menggoreng
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      Perkedel Kentang

      Kentang • Daging (Pronas atau daging giling) • Kuning Telur • Bawang Putih • Lada • Garam • Minyak utk menggoreng
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        Chicken Teriyaki

        Fillet dada ayam, potong kotak • Bawang bombay, cincang • Bawang putih, geprek cincang • Mentega • Daun Bawang • Garam • Bahan Rendaman: • Saos Teriyaki • Kecap Manis • Kecap Asin • Garam • Merica
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          Sambal Tumis Bawang-Teri

          Teri • Cabe Rawit • Cabe Merah Besar • Bawang Putih • Bawang Merah, Iris Kasar • Terasi Udang Instan (Dibakar) • Tomat uk. Sedang • Daun Jeruk • Gula • Garam • Minyak
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            Cumi Goreng Asam

            Cumi • Air Asam Jawa • Kecap Manis • Kecap Asin • Garam • Gula • Minyak
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              Ayam Goreng Tepung

              Ayam • Bawang Putih, Haluskan • Telur Ayam • Tepung Maizena • Tepung Terigu • Garam • Royco Ayam • Lada • Minyak untuk menggoreng
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                Steak Tempe

                Tempe • Bawang Putih (Ukuran Kecil), Haluskan • Telur Ayam • Tepung Terigu • Tepung Maizena • Lada • Garam
                • 30 menit
                • 4 porsi
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                Udang Galah Saos Tiram Pedas

                Udang Galah • Bawang Putih, Haluskan • Bawang Merah, Rajang Halus • Bawang Putih, Rajang Halus • Cabe Rawit, Rajang Halus • Saos Sambal • Saos Tomat • Saos Tiram • Kecap Manis • Kecap Asin • Air • Mentega (Untuk Menumis)
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                  Kentang Tumis Bawang Putih

                  Kentang Ukuran Sedang • Bawang Putih, Rajang Halus • Daun Bawang / Daun Seledri, Rajang • Garam • Penyedap • Minyak Canola
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                    Tumis Teri Bawang

                    Teri Ukuran Sedang • Bawang Merah, Potong Kasar • Cabe Rawit, Potong Kecil • Tomat, Iris Kasar • Terasi Bakar • Jeruk Sambal • Gula Pasir • Penyedap • Minyak Makan
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                      Seblak

                      Kerupuk Mentah • Telur Ayam • Daun Bawang, Dirajang • Garam • Penyedap • Air • minyak untuk menumis • Bumbu Halus: • Cabe Merah • Bawang Merah • Bawang Putih • Cabe Rawit (Sesuai Selera)
                      • 1 porsi
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                      Kentang Balado

                      Kentang Ukuran Sedang • Bawang Merah, iris • Air • Daun Salam • Garam • Lada • Penyedap • Minyak untuk menumis • Bumbu Halus (ditumbuk) : • Cabe Besar • Cabe Rawit • Bawang Merah •
                      • 20 menit
                      • 1-2 porsi
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                      Steak Dory dengan Saus Lada Hitam

                      Fillet Ikan Dori • Bawang Putih, haluskan • Tepung Terigu • Tepung Maizena • Jeruk Kecil • Telur, kocok lepas • Garam • Lada • penyedap • Bahan Saos: • Bawang Putih, iris • Bawang Bombay, iris •
                      • 3 porsi
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                      Mie Tiaw Goreng

                      mie putih (500gr) • Telur • Kecap manis • Kecap ikan • Bakso (opsional) secukupnya, dipotong-potong • sawi, cuci lalu dipotong • Garam • Lada • Penyedap • Bumbu halus: • Bawang merah • Bawang putih •
                      • 30 menit
                      • 3-4 porsi
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                      Es Lilin Mangga

                      Mangga (Potong kecil-kecil untuk isian) • Susu kental manis • Gula • Air • Alat cetakan es • es krim
                      • 15 menit

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