kerang hijau, rebus sebentar, kupas • Udang, cuci bersih • Cumi, cuci bersih, potong • wortel, tomat iris tipis • daun bawang iris serong • Bumbu halus: • bw.merah • bw.putih • kemiri • cabai rawit (bisa lebih sesuai selera) • lengkuas, geprek • Saus tiram •