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Arwin Djajaka

Arwin Djajaka

@cook_10202348
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    Es Kujang Bogor

    Jahe Merah Bubuk • Kunyit Asam Bubuk • Wiped Cream (sy pake yg sdh jadi dlm kaleng spray) • Kacang Sangray • Bubble/agar-agar • Gula Pasir • Creamer/Kental Manis • Air panas • Es batu
    • 1 Gelas
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    Donat ala jeko 😬

    tepung terigu tinggi protein, bisa pakai segitiga biru • ragi instan (fermipan) • garam • gula pasir • susu bubuk 1/4 sdt ovalet (boleh tidak pakai) • telur • air es • margarin
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      Combro Bogor Renyah

      Singkong / sampeu • kelapa Parut • Gebleg oncom • Cabe, bawang daun, daun kemangi, bawang putih, seikhlasnya • Minyak goreng yg jls hrs cukup • Garam
      • lumayan banyak
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      Singgoledar (Singkong Goreng Lezat dan Renyah) 😁

      Yg jelas ada Singkongnya (sampeu) biar berapapun jumlahnya • Air buat ngerebus • Bawang putih sesuai selera, kl sy pake • Ketumbar secukupnya juga • Kl sy pake daun sereh biar wangi • Minyak goreng • Garam sama gula • buat ngerebusnya • Wajan buat ngegoreng • Spatula atau sodet, alat bantu ngegoreng • Kompor aja jgn lupa 😀
      • Saaya na
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      Cireng Bumbu Rujak (pake sagu biasa)

      Tepung Sagu • Tepung Terigu • Daun Bawang (diiris) • bawang putih (dihaluskan) • Air panas mendidih • Garam & masako/royko • Sambel Rujak: • Gula merah • cabe jablay (sesuai selera) • asem jawa • garam • Air
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        Nasgor tuna wisma

        Nasi Putih • Bawang Merah • Bawang Putih • Bawang Daun • Cabe Merah • Telur • Garam • Masako • Ikan Tuna / sarden yg sdh d tumis (kl sy pke sisa mknn sy 😀) • minyak goreng
        • 10 menit
        • 1 Porsi

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