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nur_skitchen

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@cook_10208812
Surabaya
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mencoba resep2 baru baik masakan maupun kue krn 3 lelakiku mulai pecinta rasa masakan & segala makanan hasil buah tangan satu2nya wanita tercantik dirmh (edisi narsis)

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    Donat Kampung Tanpa Kentang

    air es/susu cair UHT dingin (bs kurang/lbh) • ragi instant (fermipan) • kuning telur • gula pasir • garam • tep. Protein Tinggi (Cakra/Komachi) • butter/margarin
    • 20 pcs
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    Kue Cucur Gula Merah

    air biasa/ air kelapa/ santan • daun pandan • gula merah • gula pasir • tepung beras • tepung terigu • garam
    • 1,5 jam
    • 18 pcs
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    Burger Bun Homemade

    Bahan A: • tep. Cakra (bs mix tep segitiga) • ragi instant • gula pasir • telur+20gr whip cream bubuk +sisanya susu cair fc • susu bubuk • Bahan B: • Butter • garam • Isian: selada, keju slice, burger patties, • Olesan: susu cair/ kuning telur/ susu evaporated
    • 9 porsi
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    Bolu Sarang Semut

    gula pasir • air panas • tepung segitiga • tepung tapioka • BP, saya pake BPDA • Baking Soda • telur • SKM putih (saya pakai takaran kira2) • butter (Saya pakai Anchor Bakers Mix)
    • tulban 24 cm
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    Bolu Kukus Mekar

    Tepung Segitiga • Gula Pasir • telur suhu ruang • susu cair full cream • vanilli bubuk • SP • Pewarna Makanan
    • 9-10 porsi
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    Bolu Kukus Karakter

    Bahan A: • telur • gula halus (bs ditambahkan gula bagi yg suka manis) • emulsifier (sya pake SP) • Bahan B: • tep terigu segitiga biru • susu cair plain • BP • pasta vanila • Pewarna makanan
    • 10 porsi

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