harina entre 000 y 0000... de marca en lo posible... NO ESAS HARINAS NEGRAS O BARRIDAS sin humedad • y 800 gr. de frutas, las que se te ocurra...las que tengas o puedas comprar.A saber: NUECES, ALMENDRAS, FRUTA ESCURRIDA, Arándanos, PISTACHOS, PASAS CON COÑAC, CASTAÑAS, Cajú • Si te animas 1 kg de fruta también le podrias poner en vez de los 600 u 800 gr antes determinados en los ingredientes...POR FAVOR NADA DE Maní!!!! NADA!!! Maní NOOOO!!! • Margarina o de Manteca, cuidado si usas Manteca, esta tiene agua y vuelve más floja a la masa, en este sentido vas a estar tentado/a en agregar más harina...NI SE TE OCURRA • u 8 huevos.... 7 grandes...8 chicos • Azúcar • Edulcorante...un chorro...NO un chorrito • Miel • Cáscara de 🍋 rallada. Ojo!!! Sin la parte blanca • Cáscara de 🍊 rallada • Gancia o Cinzano • coñac •
