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maru1965
@cook_1089420
Argentina,Buenos Aires,Ciudad Autonoma de Buenos Aires
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Soy mama de 5 hijos y tengo nietos Ailen ,Thiago,Juan Manuel ,Benjamin y Luisana. Me gusta cocinar.
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Recetas (182)
Cooksnaps (0)
maru1965
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Pan para hamburguesas caseras
Harina común
•
Manteca
•
Huevos
•
Levadura fresca
•
Sal fina
•
Azúcar
•
Harina
•
Leche tibia
11 raciones
maru1965
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Otro colchón de arvejas
arvejas, 1
•
Puré de tomate,
•
Cebolla, 1
•
Carne picada,
•
Sal, orégano, ají molido a gusto
•
Huevos, 8
maru1965
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Pizzetas fritas individuales
Harina común
•
De levadura
•
Aceite, sal y agua tibia
•
Salsa
•
Queso rallado
•
Aceite para freír
maru1965
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Milanesa de soja
porotos de soja
•
ajo
•
perejil
•
sal y pimienta negra a gusto
•
fécula de maíz
•
harina y semillas de chía u otra
•
olla con agua hirviendo
•
aceite para freír
2 h
12raciones
maru1965
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Scones
Harina 0000
•
Azúcar
•
Manteca
•
Polvo para hornear
•
Sal
•
Huevo
•
Yemas
•
Leche
50 minutos
4 raciones
maru1965
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Tomates rellenos de atún, arvejas y choclo
tomates
•
grande de atún al aceite o natural
•
arvejas
•
choclo
•
mayonesa
•
apio picado muy fino
•
aceitunas
•
sal c/n
30 minutos
5 raciones
maru1965
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Mayonesa de ave casera
gallina de 3 Kg. cocida y picada
•
agua
•
sal
•
puerro
•
papas peladas
•
agua
•
sal
•
zanahoria
•
espárragos hervidos. picados en trocitos
•
arvejas
•
manzana verde (opcional)
•
vinagre
•
50 minutos
6 raciones
maru1965
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Guiso de mondongo argentino
Mondongo,
•
Cebolla, 1 grande
•
Ají morrón colorado,
•
Tomates perita,
•
Chorizos colorados, 2
•
Panceta, dos trozos de 100 g cada uno
•
Caldo de verdura, cantidad necesaria
•
Garbanzos,
•
Porotos, (garbanzos)1 lata
•
Aceite de oliva, 4 cucharadas más o menos
•
Sal
•
Ají molido
•
75 minutos
6 raciones
maru1965
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Guiso carrero argentino
carne magra
•
Cebolla,
•
Cebolla de verdeo,
•
Ají morrón verde,
•
Papa, 1 grande
•
Batata, 1 grande
•
Zanahoria,
•
Zapallo,
•
Choclos,
•
Tomates peritas,
•
fideos guiseros
•
Caldo de carne o verdura, cantidad necesaria
•
50 minutos
6 raciones
maru1965
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Licor de café con vodka
café, molido
•
agua hirviendo
•
azúcar
•
azúcar morena
•
escencia de vainilla
•
vodka
75 minutos
12 raciones
maru1965
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Licor de anís
aguardiente
•
semillas de anís molidas
•
canela
•
azúcar
75 minutos
12 raciones
maru1965
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Licor Tia Maria de Maru
agua
•
azúcar
•
cucharas soperas de café instantáneo
•
saquitos de té
•
alcohol etílico (se consigue en Farmacias)
•
esencia de vainilla
75 minutos
12 raciones
maru1965
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Licor de limon cremoso
alcohol etílico (se consigue en Farmacias)
•
limones
•
azúcar
•
esencia de vainilla
•
leche
•
cuarto litro de crema leche
75 minutos
12 raciones
maru1965
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Licor de naranjas y miel
aguardiente
•
naranjas
•
miel
•
agua
•
clavos de olor
•
canela
75 minutos
12 raciones
maru1965
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Berenjenas rellenas de Maru Botana
Berenjenas
•
carne picada
•
sal
•
ajo
•
perejil
•
aceite
•
Arroz
•
queso rallado
•
pimiento verde
•
cebolla
•
tomate triturado
•
huevo
50 minutos
4 raciones
maru1965
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Lemonccello
limones
•
alcohol etílico (se consigue en Farmacias)
•
agua mineral
•
azúcar
75 minutos
12 raciones
maru1965
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Quinotos en almíbar
Quinotos
•
Sal gruesa 1 cda
•
Azúcar
•
Glucosa
75 minutos
12 raciones
maru1965
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Garrapiñadas de maní caseras
agua
•
azúcar
•
maníes
•
esencia de vainilla
50 minutos
6 raciones
maru1965
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Caramelos de miel caseros
Azúcar
•
Miel 3 cdas
•
Agua
•
Vinagre de alcohol 1 1/2 cda
•
Azúcar para recubrir c/n
75 minutos
20 raciones
maru1965
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
MUFFINS CON PEPITAS DE CHOCOLATE
Manteca 180 g
•
Azúcar rubio
•
Huevos
•
Esencia de vainilla
•
Harina de trigo 0000 300 g
•
Polvo para Hornear
•
Leche
•
Chips de chocolate 100 g**
50 minutos
10 raciones
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