Vir

papas • crema de leche • sal • nuez moscada • pimienta

arroz • agua • sal • aceite

calabaza por persona • zapallito italiano • cebolla de verdeo • puerro • ajo • tomates peritas • champignones • morrón rojo • aceite • sal, orégano y albahaca

bondiola de cerdo • sal parrillera • Para macerar: • ajo • El jugo de un limones • El jugo de dos naranjas • granos de pimienta negra • mostaza • soja • o 4 hojas de menta

espinacas frescas con la hoja bien verde y linda • peras frescas o en almíbar • almendras tostadas • queso roquefort • Para el aliño: • aceite • de vinagre o aceto balsamico • sal

rúcula • zanahorias • tomate • aceitunas • queso provolone o cualquier queso que te guste • huevos

hamburguesa casera • pan de hamburguesa con semillas de sésamo • tomate • lechugas • cebolla dulce • panceta • queso cheddar • ketchup

papas • cebolla • morrón verde • ajos • sal y pimienta • aceite

pechito de cerdo • limón • agua y sal para la salmuera • ajo • perejil

ó 3 paquetes de rúcula, depende cuantos sean en el asado • queso provolone para rallar • Para el aderezo: • aceite de oliva • aceto balsamico • sal

muslos y dos alitas • Para macerar el pollo: • ají molido • orégano • tomillo • cilantro o perejil • romero fresco • pimentón dulce • albahaca • soja • aceite • jugo de limón •

asado o banderita cortada en dos • Sal parrillera • papas • Aceite

pechuga fileteada • grsde jamón cocido • queso de máquina • pan rallado • queso rallado • huevos • sal y pimienta

riñon • limón • sal parrillera

Malaya • salsa de tomate • orégano • queso granulado (mozzarella) • aliño para pizza

Para las milanesas: • pechuga de pollo fileteada bien fina • huevos • pan rallado • queso de parmesano • Para el sandwich: • queso de máquina • Pancitos o fugazzas • lechuga • tomates • huevos • mayonesa

pechuga de pollo • cebollas de verdeo • pimentón dulce • ají molido • aceitunas verdes • azúcar • caldo de pollo • huevos • tapas de empanadas de 16 tapas

carne picada • cebollas de verdeo con sus cabitos • grasa de pella • azúcar • pimentón dulce • ají molido • aceitunas verdes manzanilla • comino • pasas sultanas (si te gustan) • huevos • Tapas de empanadas para horno de 16 tapas

zucchinis o zuccinis • cebolla • huevos • queso rallado • sal

tomates peritas • tomates cherry • tomates verdes • Aceite y vinagre • Sal