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Feymar González

Feymar González

@Feymarcook_1109386
Venezuela
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Vivo en Venezuela y quiero compartir también platos de mi país. Defensora de los Derechos Humamos y de la Mujer.

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    Torta Cebra Fey

    huevos • harina de trigo leudante • cacao en polvo • de aceite vegetal • leche • vainilla • polvo de hornear • sal • molde de 20 cm de diámetro engrasado y enharinado • azúcar
    • 45 minutos
    • 10 raciones
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    Ponque de naranja

    azúcar • aceite • 2 naranjas para sacar el jugo y utilizar • harina de trigo leudante • huevos • vainilla opcional • ralladura de naranja opcional (a mí me encanta así que y le pongo)
    • 40 minutos
    • 10 raciones
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    Torta quesillo a mi estilo #Feymar

    huevos • leche • leche condensada • vainilla • para el caramelo 1 taza de azúcar y un poquito de agua • huevos • aceite • azúcar • pazca de sal • leche líquida • harina de trigo todo uso • polvo de hornear •
    • 20 raciones
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    Donas deliciosas #Feymar

    harina todo uso (4tazas) • leche ligeramente tibia (3/4 tazas) • levadura • sal • azúcar (1/2 taza) • huevos • mantequilla (1/4 taza) • Azúcar para rebozar • Canela
    • 2 horas
    • 36 donas
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    Galletas económicas sin huevo

    harina de trigo puede ser todo uso o leudante • polvo de hornear si usa harina todo uso • leche en polvo • azúcar • agua o leche • vainilla (usé canela en polvo a gusto) puede usar otra especie de preferencia • aceite
    • 30 minutos
    • 32 galletas
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    Bizcocho de mandarina con sirop de piña y canela

    azúcar • aceite • harina leudante • jugo de mandarina o 2 mandarinas • huevos • Sirop canela en polvo trocitos de piñas1/2 taza de azúcar se puede sustituir el agua por jugo de mandarina
    • 60 minutos
    • 10 raciones
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    Brownie Clásico

    mantequilla • azúcar • huevos • vainilla • harina • 1/3 de cacao en polvo • polvo para hornear • sal
    • 16 porciones
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    Cupcake de chocolate

    azúcar (1Taza) • mantequilla 1/2 taza • huevos • harina (1 taza de más + 2 tazas de 1/3) para el que no tiene peso • cacao en polvo sin azúcar (1/3 de taza) • leche (1/2 taza) • vainilla • polvo de hornear • capacillos • moldes para cupcake • precalentar el horno a 160 °
    • 40 minutos
    • 12 raciones
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    Galletas ó Galletones

    huevo • azúcar • harina todo uso • mantequilla • bicarbonato • polvo de hornear • vainilla
    • 30 galletas ó m
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    Empanada  Venezolana

    harina de maíz Pan • sal • azúcar • harina de trigo opcional • agua potable para la masa • queso blanco duro rallado • Aceite para freír
    • 40 minutos
    • 10 raciones
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    Pabellón Criollo

    caraotas negras • arroz blanco • falda de res • cebollas grande • ajíes dulces rojos • ajo • celery o apio España • tomates maduro (solo para la carne) • cilantro picadito • pimienta • adobo • Sal •
    • 3horas
    • 6 raciones
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    Bizcochuelo de Maizina

    Huevos enteros • azúcar blanca granulada • maizina o fécula de maíz • esencia de vainilla • Opcional ralladura de limón, naranja
    • 30 minutos
    • 15 raciones
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    Ensalada César a la venezolana

    lechuga criolla • aceite de oliva • ajo • pan de sándwich • huevos sancochados cortados pequeños (opcional) • queso parmesano rallado • anchoas (pequeñas) ó al gusto
    • 30 minutos
    • 11 raciones
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    Chicha de berenjena

    berenjenas • agua que cubra las berenjenas • azúcar • leche en polvo • canela • hielo picadito
    • 60 minutos
    • 20 raciones
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    Galletas de avena

    margarina sin sal • azúcar • agua • vainilla • huevo completo • sal • harina de trigo • avena • canela en polvo • cacao en polvo o chispita de chocolate
    • 45 minutos
    • 30 raciones
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    Pan salado a mi estilo

    harina todo uso • levadura • azúcar • agua • manteca vegetal • sal
    • 90 minutos
    • 10 raciones
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    Pasticho de berenjena

    berenjenas grandes • cebella pequeña • ajo • salsa napolitana • Aceite • huevos • pan rallado • queso mozzarella • queso parmesano • pimentón rojo opcional
    • 60 minutos
    • 12 raciones
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    Dulce de lechosa

    lechosas verdes (muy verdes) • panelas de papelón rallados o picados en cuadritos • agua • clavos de olor • canelas
    • 60 minutos
    • 15 raciones
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    Buñuelo de yuca

    yuca • azúcar, nevazúcar o papelón rallado • harina de trigo • sal al gusto para el agua de la yuca donde se ablande la yuca • aceite de maíz para freir • papelón para el melao • clavito de olor • canela • vainilla
    • 40 minutos
    • 10 raciones
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    Cachapa

    Mazorcas cantidad necesaria • Leche líquida • Mantequilla • Azúcar cantidad necesaria • Sal • Aceite • Queso para acompañar
    • 30 minutos
    • 8 raciones
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