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Cande ☀️🌸

Cande ☀️🌸

@cook_110998733
La Plata, Buenos Aires, Argentina
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Hola! soy Cande. La cocina es mi hobby 💜 me encanta preparar cosas dulces y saladas. Voy a estar compartiendo recetas con ustedes 🏡 🍽

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    Alfajorcitos de maicena

    manteca • huevos • azúcar impalpable • Esencia de vainilla • Ralladura de limón • maicena • harina 0000 • polvo de hornear • dulce de leche repostero • Coco rallado
    • 2 horas
    • 60 mini alfajorcitos
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    Torta matera con crema pastelera 💛

    huevos • azúcar blanca • aceite • leche • Ralladura de 1/4 de limón • esencia de vainilla • harina 0000 (sino 300 gr de harina leudante sin polvo de hornear) • polvo de hornear • Crema pastelera a gusto • Coco rallado a gusto • Almíbar (50 ml azúcar y 50 ml agua)
    • 1 hr 15 min
    • 8 raciones
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    Crema pastelera

    huevos • azúcar blanca • harina 0000 • maicena • leche • Esencia de vainilla
    • 25 minutos
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    Berenjena napolitana 🍆

    Berenjenas • Tomates • Queso • Aceite de oliva • Condimentos
    • 2 horas
    • 8 raciones
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    Cookies de avena con chips de chocolate 🍪

    copos de avena • huevo • harina 0000 (puede ser harina integral) • polvo de hornear • azúcar blanca (puede ser azúcar rubia o mascabo) • aceite de girasol • esencia de vainilla • sal • chocolate picado • coco rallado
    • 40 minutos
    • 9 raciones
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    Crackers de orégano 💚

    harina 0000 • sal • polvo de hornear • orégano • aceite (puede ser de oliva, o de maíz. Yo pise mitad de oliva y mitad de aceite) • agua a temperatura ambiente • Sal gruesa
    • 30 minutos
    • 6 raciones
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    Crumble de manzanas 🍏

    harina 0000 • polvo de hornear • azúcar • manteca bien fría • huevo • esencia de vainilla • sal • manzanas verdes • azúcar blanca común • A gusto canela
    • 2 horas
    • 6 porciones
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    Guiso de lentejas

    lentejas • fideos para guiso • panceta • chorizo colorado • cebolla de verdeo • ají rojo • cebolla blanca • tomates peritas • sal • pimienta • pimentón • ají molido •
    • 60 minutos
    • 6 raciones
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    Tarta de coco y dulce de leche 🥥

    harina 0000 (o 180 gr de harina leudante) • (cucharadita colmada) polvo de hornear (si usamos harina leudante, no usar polvo) • azúcar • manteca • huevo • esencia de vainilla • sal • dulce de leche repostero • huevo • azúcar rubia común • coco rallado
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      Muffin de limón y arándanos 🫐🍋

      harina 0000 • o una cucharadita de polvo de hornear • sal • huevo • azúcar blanca • leche • aceite neutro • arándanos • Ralladura de dos limones
      • 50 minutos
      • 4 raciones
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      Talitas saladas 🧉

      harina 0000 • polvo de hornear • sal • agua • aceite • condimentos (orégano, pimentón, semillas...)
      • 40 minutos
      • 400 gr
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      Bizcochitos de queso 🤎

      harina leudante o 0000 con una cucharadita de polvo de hornear • crema de leche • queso en hebras sardo • A gusto sal y condimentos (puede ser orégano y ajo en polvo) • aceite de oliva
      • 1 hora
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      Vainillas

      claras • yemas • azúcar blanca común • harina 0000 • esencia de vainilla • azúcar glass/impalpable
      • 1 hora
      • 40 unidades
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      Panqueques dulces 🥞🧈

      harina leudante • huevos • esencia de vainilla • leche
      • 1 hora
      • 12 unidades
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      Alfajores de maicena

      manteca • azúcar común • huevos • esencia de vainilla • maicena • harina 0000 • polvo de hornear • dulce de leche repostero • coco rallado
      • 2 horas
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      Muffin de chocolate, relleno 🍓 🧁

      harina 0000 • polvo de hornear • cacao en polvo • sal • huevos • aceite de girasol neutro • azúcar blanca común • leche • mermelada
      • 1 hora
      • 12 raciones
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      Tarta de espinaca y ricota 🥬

      harina leudante (o harina 0000 con media cucharadita de polvo de hornear) • sal (una cucharada) • aceite de girasol neutro • huevos • agua a temperatura ambiente • atados de espinaca • ricota • huevos duros • cebolla • queso rallado • A gusto sal • A gusto pimienta •
      • 2 horas
      • 8 porciones
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      Pepas de membrillo

      manteca • azúcar blanca común • huevo • yema de huevo • harina 0000 • maicena • polvo de hornear • esencia de vainilla • bicarbonato de sodio • dulce de membrillo
      • 1 hora
      • 750 gr
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      Crackers integrales

      harina 0000 • harina integral • sal (3 cucharaditas) • mix de semillas • pimentón • agua tibia • aceite • queso rallado
      • 40 minutos
      • 750 gr
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      Pan Lactal 🍞 🥛

      harina 0000 • sal • aceite de girasol neutro • levadura fresca • azúcar blanca común • leche
      • 3 horas
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    Nuestra misión en Cookpad es la cocina diaria sea divertida, porque creemos que cocinar es clave para una vida más feliz y saludable para las personas, las comunidades y el planeta. Empoderamos a cocineros caseros de todo el mundo para entre todos nos ayudemos compartiendo sus recetas y experiencias en la cocina.

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