Pescado a elección, yo utilicé 2 postas de merluza, camarones y mejillones que tenía en el freezer • cebolla • morrón • calabaza • arroz Carnaroli • Condimentos a gusto: yo usé pimienta, curry, sal y adobo • Azafrán o similar • tomate • zanahoria • arvejas • manteca, 40 gr aproximadamente