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Desty

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@ddeessttyy
Surabaya
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Pengen diet dan langsing, tapi suka makan. Gimana dong? Ya masakin aja:) Resep masakan murah, mudah, simple dan enak 🌸
Selamat memasak ❤ IG : @ddeessttyy

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    Lodeh Labu Manisa Simple Bumbu Racik

    labu manisa • santan kara • bumbu racik sayur lodeh (indofood) • cabe kecil • bawang putih • bawang merah • Air
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      Sambal Terong Super Pedas

      Terong (potong dadu) • cabe kecil (sesuai selera) • bawang merah • bawang putih • tomat • Terasi • Gula • Garam
      • 3 porsi
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      Tumis Sayur Kubis / Kol Pedas

      Kubis • cabe • bawang merah • bawang putih • Lengkuas • Air • Garam • Gula • Penyedap
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        Tumis Klothok / Oseng Klothok

        ikan asin klothok • bawang putih • bawang merah • Lombok ijo ale • Lengkuas • Cabe kecil (sesuai selera) • gula • kecap
        • 5 porsi
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        Mie Setan / Mie Iblis Level Pedas ala home made

        mie telor kering (bebas merk apa aja) direbus dulu ya • cabe kecil (direbus lalu diuleg) • bawang putih (cincang) • bawang merah (cincang) • Merica • Minyak wijen secukupnya (bisa skip) • Kecap • Garam • Gula • Masako • Air
        • 2 porsi
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        Tongkol Suwir Pedas bumbu irisan

        tongkol pindang (disuwir) • garam • gula • minyak wijen (bisa skip) • kecap • bawang merah • bawang putih • cabe kecil (sesuai selera) • jahe (iris tipis) • lengkuas (iris tipis) • Serai digeprek • daun jeruk •
        • 4 porsi
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        Cimol Enak Bisa di frozen

        tepung tapioka • tepung terigu • daun bawang iris tipis • bawang putih dihaluskan • ketumbar bubuk • merica bubuk • garam • masako (penyedap) • air (kurang lebih) • Bumbu tabur balado • Bon cabe juga bisa
        • 4 porsi
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        Baso Aci Kuah Pedas Homemade Simple

        tepung tapioka • tepung terigu • garam • Masako • Air ±100ml • bawang putih dihaluskan • bawang merah • bawang putih • cabe merah • Merica • Minyak wijen • Garam •
        • 2 porsi
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        Mie Ayam Bumbu Jawa Simple

        ayam (direbus sebentar lalu dipotong kecil²) • Mie burung dara / mie basah siap pakai • bawang merah • bawang putih • ruas jahe • ruas kunyit • kemiri • ketumbar bubuk • Laos (geprek) • Sereh (geprek) • daun salam • daun jeruk nipis •
        • 15 porsi
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        Ikan Sarden Pedas / Sardines Homemade Simple Enak

        ikan pindang salem (goreng setengah matang) • bawang merah • bawang putih • cabe kecil • cabe merah • tomat • bawang merah • bawang putih • Jahe secukupnya (digeprek) • saos tomat • kecap • air •
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          Rujak Cingur Homemade Simple

          bawang putih (sudah digoreng garing) • Kacang tanah (sudah digoreng) • Cabe (sudah digoreng) • Garam • Terasi • Petis udang yg enak. Biasanya warna hitam pekat • Air • Cingur / jika tidak ada bisa diganti cecek tebal / telinga sapi • Tahu goreng beli yg sudah matang • Tauge / cambah • Kangkung
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            Tumis Pepaya Muda / Oseng Kates Super Pedas

            Pepaya muda (diiris tipis / dipasrah • cabe (sesuai selera) • bawang merah • bawang putih • Lengkuas • Garam • Gula • Masako • Minyak wijen • Kecap
            • 3 porsi
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            Pentol Daging Sapi Simple

            daging (digiling) • tepung sagu tani / tapioca / kanji • Air es / es batu • Bumbu Halus • bawang putih • Merica (secukupnya) • Garam (secukupnya)
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              Pentol Pedas / Mercon Simple

              pentol / bakso • cabe (sesuai selera kepedasan) • bawang merah • bawang putih • kemiri • Lenguas digeprek (secukupnya) • Garam (secukupnya) • Gula (secukupnya) • Gula merah (bisa di skip) • Merica (secukupnya) • Penyedap rasa (secukupnya) • Minyak wijen (bisa di skip) •
              • 5 porsi
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              Tahu Bakso Daging Ayam Simple

              daging ayam fillet di giling (bagian dada) bisa diblender • telur • tepung tapioka atau sagutani • Tahu goreng tipis (bisa pakai tahu mateng siap pakai) • bawang putih ukuran besar • bawang merah ukuran kecil • Garam • Masako secukupnya (bisa diskip)
              • 30 porsi
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              Pentol Kanji / Cilok Simple

              Bumbu halus : • bawang putih • merica bubuk • Garam • Masako • Adonan : • tepung kanji atau tapioka • Air • Bumbu Saos • cabe (haluskan) • bawang putih (cacah halus) • tomat segar (haluskan) •
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                Tahu Campur Lamongan Simple

                Kaldu rebusan daging sapi kurang lebih 2-3liter (secukupnya) • bawang merah • bawang putih • ruas jari kunyit • jahe • kemiri • jinten • ketumbar • merica bubuk • lengkuas (geprek) • sereh (geprek) • daun jeruk •
                • 10 porsi
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                Detox water / infused water

                lemon (iris tipis) • mentimun (iris tipis) • serai (iris tipis) • siung jahe (iris tipis) • Air secukupnya (bisa sampai 1 lt)
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                  Ceker Mercon Pedas

                  Ceker Ayam • ruas jahe • daun jeruk • saos tiram • minyak wijen (bisa di skip) • merica • garam • gula • kecap (bisa di skip) • air • Bumbu yang dihaluskan • cabe kecil (sesuai selera) •
                  • 3-4 porsi
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                  Siomay Ayam dan Udang / dimsum simple

                  Bahan A • daging ayam fillet • daging udang • telur • Bahan B • bawang putih (dihaluskan) • garam (tidak munjung) • gula (tidak munjung) • lada bubuk putih • minyak wijen • saos tiram • wortel (dipasrah halus) •
                  • 35 biji
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