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Reem El-Masri Ibrahim

Reem El-Masri Ibrahim

@rim94
لبنان
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    برغل على بندورة

    كبايات برغل(ابيض او اسمر) • بصلة كبير او حسب الرغبة • بندورة • سمنة • ملح حسب الرغبة
    • 3 اشخاص
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    كفتة اللبن

    كفتة • لبن • كبايتين رز • نشا • توم • كزبرة خضرا • سمنة
    • شخصين
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    كبة راهب او كبيبات دبس الرمان

    برغل ناعم • طحين • ملح حسب الحاجة • دبس رمان للتتبيل الخارجي • نعنع يابس • زيت زيتون • بصل كبيرة • حمص منقوع من قبل ليلة • زيت للتقلية • بقدونس • نعنع يابس • دبس رمان
    • 4 اشخاص
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    مايونيز منزلي #2

    بيضة كاملة • م. خل • ملح • سكر • زيت
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      بسيمة

      ك. طحين • ك. لبن • ك. ماء • م. ص. بايكنغ باودر • ك. سكر • ك. سمنة • ك. ونصف جوز الهند • قطر معد مسبقاً • جوز هند اضافي للوجه
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        فطيرة الدجاج

        طحين(ممكن تحتاج زيادة) • حليب دافئ • خميرة • سكر • ملح • زيت • صدر دجاج • جزرات • فلفل وسط • بصل كبار • سمنة • جبنة موزيريلا حسب الحاجة •
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          كبة راهب مبسطة

          برغل ناعم • طحين • ملح • ملعقة كزبرة يابسة • بطاطا كبير مسلوقة • ثوم كبار • كزبرة خضرا • بصل وزبيب وجوز لقعر الصينية • سمسم للوجه اختياري • زيت زيتون • حبق، مرقدوش، بهارات مشكلة • ماء حسب الحاجة
          • عائلية
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          كعك اليانسون

          طحين • لبن زبادي • زيت نباتي • سمن • ملح • سكر • بيكينغ باودر • يانسون حب • شومر • حبة البركة
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            مبروشة

            ك. طحين (وممكن نحتاج نصف كوب زيادة) • ك. سكر • م. ك. نشاء • م. ك. برش ليمون 🍊 • ك. عصير ليمون 🍊 • ملح • بيض • ك. زيت نباتي • م. ص. بايكنغ باودر • مربى او تمر(حسب الرغبة)
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              مايونيز منزلي

              بياض 2 بيض • وربع زيت • سكر كبيرة • ملح • خل
              • مرطبان
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              بان كيك الزعتر

              طحين • زعتر • بيضة • حليب • سكر • زيت زيتون • بايكينغ باودر
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                تومية

                ماء • نشاء الذرة • زيت • حليب سائل • خل • ملح • مايونيز • ثوم مهروس

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