Della Rinarta

Cake: • terigu • baking powder • gula pasir • mentega • telur, kocok lepas • vanili • air jeruk lemon • parutan kulit lemon • Glaze: • air jeruk lemon • gula halus (icing sugar)

ragi • gula • susu bubuk • air hangat • terigu protein tinggi • mentega • garam • Isian: • sosis (1 sosis jadi 4 potong) • keju quickmelt • Celupan: • Air masak •

Bahan A: • DCC • margarin • minyak goreng • Bahan B: • telur • gula halus • Bahan C: • terigu • coklat bubuk • BPDA • Topping: bebas

telor • gula pasir • vanili • terigu (me:🔺) ayak • garam • susu cair (me: 1sdm susu bubuk+ air) • minyak goreng

Bahan A: • terigu • gula pasir • coklat bubuk • garam • BPDA • Bahan B: • kopi instan (me: kopi luwak) • air hangat • Bahan c: • telur • minyak goreng •

Krim sup makaroni kacang panjang: • makaroni • kacang panjang • ayam • wortel kecil • mentega • bawang putih • bawang merah • daun sup • susu bubuk • air • terigu, larutkan dengan 3 sdm air •

Bahan Soes: • terigu • mentega • air • garam • vanili • telur • Bahan vla: • SKM putih • air • gula pasir • garam •

Kulit: • tepung ketan • tepung beras • kentang rebus lumatkan • air • mentega • gula halus • garam • Isian: • ubi ungu kukus lumatkan • gula pasir • air •

terigu (me 🔺) • ragi (me fermipan) • susu bubuk • gula pasir • air hangat • baking powder • garam • margarin • kentang rebus dan lumatkan • Glaze: • gula halus • susu cair •

terigu • gula • telur • emulsifier (sp/tbm/ovalet) • SKM • air • Garam • vanili (me: esen aroma pisang) • Pewarna

Biang: • ragi • gula pasir • air hangat • Adonan: • telor • tepung tapioka • tepung terigu • gula • garam • vanili • pewarna kuning •

ubi rambat kuning, kukus dan lumatkan • gula pasir • terigu • telur • santan kental • TBM/SP/Emulsifier • garam • vanili atau esen aroma pisang • Pewarna makanan • Kelapa parut. Kukus 10 min dgn 1 lbr daun pandan • tapioka • Minyak goreng untuk mengoles

Waterroux: • terigu • air (1/4 cup) • Adonan: • terigu cakra • air hangat (1/2 cup) • gula • ragi • minyak goreng • madu • TBM atau SP

Onigiri: • oatmeal • Air • Abon (me: abon sapi pedas) • Selada banjar: • selada • wortel kecil • timun kecil • Saos selada banjar: • kentang kecil • telur • Air panas •

sawi hijau • telur • sosis • Gula • Garam • Boncabe • Saos Bbq • air • bawang bombay • maizena, larutkan dengan 3 sdm air

mie lidi, rebus sampai lunak • Sawi hijau • wortel kecil • ayam krispi potong kotak • saos blackpepper pronas • bawang bombay • maizena, larutkan dengan 2 sdm air • Gula • Garam

ayam potong 10 • Bahan tepung pelapis: • tepung cakra • royco ayam • garam • Bahan celup: • telur kocok sampai berbusa • Bumbu Marinade ayam: • bawang putih • lada bubuk • garam

telur • tahu potong 4/tahu • kacang panjang • kentang ukuran kecil • daun jeruk • Bumbu halus • bw mwerah • bw putih • kemiri • jahe • cabe merah • ketumbar bubuk •

ubi kuning, kukus lumatkan • tepung cakra • terigu segitiga • susu bubuk • gula pasir • telur • garam • mentega • Biang: • air hangat • gula pasir • ragi saf/fermipan

telur puyuh rebus,kupas kulitnya • sosis • soun, rendam air panas lalu tiriskan • brokoli • wortel • jagung • bawang merah • bawang putih • saos tiram • kaldu bubuk • Garam • air