Pipit Razak

ikan mujaer • Kunyit bubuk • Garam • tepung beras

kacang panjang bersihkan pot sepanjang 2 ruas jari • udang ukuran sedang • Haluskan • bawang merah • bawang putih • cabe rawit merah • cabe merah kriting • terasi • Garam,gula, penyedap dan air

ikan kembung, bersihkan buang kepalanya dan pot jadi 3 bagia • Haluskan • bawang merah • bawang putih • kemiri sangrai • rawit merah (optional) • kunyit • teh lada • Potong: • bawang bombai potong bulat • cabe ijo keriting potong serong panjang • Garam, gula, cuka dan air matang

paru (rebus,potong tipis) • bawang merah • bawang putih • jahe • lada • ketumbar • Garam,gula,penyedap kl mau • Minyak goreng • Semua bumbu di haluskan kecuali minyak garam,gula dan penyedap

cumi asin • Bawang Merah (iris halus) • Bawang Putih (iris halus) • lebih dikit lengkuas (geprek) • jahe (geprek) • daun salam • cabe rawit merah iris (optional) • cabe ijo keriting (iris) • tomat segar yg besar potong kotak • Garam,gula,lada,penyedap kl mau

telur • gula • sp • terigu • susu bubuk (20-27gr) • garam • butter (saya pake mentega) • keju cheddar • cream cheese+gula utk olesan bolu

cumi sotong • bawang merah iris tipis • bawang putih iris tipis • cabe rawit merah iris • air asam jawa • daun jeruk • Garam dan gula • minyak goreng

kwetiau basah • ati ampela (rebus dgn di beri garam) • telur (di bikin orak arik) • sawi caisim • Ulek kasar • bawang merah • bawang putih • cabe rawit merah • kemiri • lada halus • saos sambel • kecap ikan •

usus ayam • halus • bawang merah • bawang putih • cabe rawit merah (bisa +/-) • sereh geprek • Garam, kecap manis, saus tiram, sedikit merica • Bahan rebusan usus • daun jeruk • jahe di geprek

ikan pari potong2, cuci • Haluskan • bawang merah • bawang putih • laos • kunyit tua • kemiri • cabe kriting • cabe rawit merah (bisa di +/-) • Jahe • sereh di geprek • Garam,gula dan air asam jawa

kacang panjang • ceker ayam • daun jeruk • Haluskan • bawang merah • bawang putih • cabe merah keriting • terasi (bisa di skip) • kemiri shangrai • santan kara (1bks kecil) • air matang • kunyit •

ikan+telur ikan • Haluskan • Bawang merah • bawang putih • cabe kecil • cabe merah kriting (saya pake yg kering) • Di geprek • laos • jahe • sereh • daun jeruk • daun kunyit (di ikat) •

tempe (yh sdh di diamkan 2-3hari di suhu ruang) • kacang panjang • labu yg sdh di serut (remas2 dfn garam) cuci • Santan encer (kurang lebih 700ml) • Haluskan • bawang merah • bawang putih • kemiri sangrai • cabe merah keriting • laos • Tambahkan • terasi bubuk •

toge gede/kecambah • pokcoy • Ikan asin jambal , potong kecil2, goreng garing • bawang merah iris tipis • bawang putih iris tipis (agak besar) • Garam • Penyedap (optional) • Kecap ikan

sawi caisim • bawang merah • bawang putih • cabe merah keriting • terasi • Garam+penyedap (kl suka) • telur • air matang

iga sandung lamur (di potong2) • daun kedondong • Penyedap (optional) • Gula, garam (secukupnya) • Haluskan: • bawang merah • bawang putih • kemiri (di sangrai) • kunyit yg gendut • lengkuas • terasi • rawit merah (bila suka pedas)