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Mama Azka
@cook_12036748
Pacitan Jawa Timur
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suka masak yang simple", mudah dan yg pasti enak 👌
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Recetas (11)
Cooksnaps (0)
Mama Azka
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Rolade ayam alakadarnya
ayam bagian dada
•
wortel
•
Daun bawang dan seledri (sesuai selera)
•
Kaldu bubuk
•
tepung terigu
•
tepung tapioka
•
telur untuk baluran menggoreng
•
Bumbu halus :
•
bawang putih
•
Secukupnua merica
•
garam
Mama Azka
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Tahu Kribo
tahu putih
•
daun seledri dan daun bawang
•
mie (bisa pake mie apa saja
•
tepung kanji
•
Bumbu :
•
garam
•
lada
•
bawang putih
•
bawang merah
•
Penyedap (masako)
•
gula pasir
Mama Azka
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Pizza teflon sederhana
Tepung segitiga biru
•
fermipan
•
Toping :
•
Bakso iris tipis(skip sosis persediaan lg kosong)
•
bawang bombay
•
saos tomat
•
jagung manis
•
daun seledri (iris)
•
daun bawang (iris)
•
Mentega cair
•
Minyak goreng
•
gula pasir
•
Mama Azka
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Urap-urap sederhana apa adanya
Bahan :
•
sawi hijau
•
kacang panjang
•
kecambah
•
Bumbu :
•
cabe rawit
•
cabe merah (skip,stok habis)
•
bawang putih
•
laos (geprek)
•
daun jeruk
•
kencur (geprek)
•
garam
•
Mama Azka
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Ayam ungkep
Bahan :
•
ayam (kalau saya bagian sayap)
•
bawang putih
•
bawang merah
•
kemiri
•
laos (geprek)
•
garam
•
gula jawa
•
gula pasir
•
ketumbar
•
Daun salam (skip, karena tidak ada)
Mama Azka
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Bacem tempe tahu
Bahan :
•
tempe(iros sesuai selera)
•
tahu (iris sesuai selera)
•
daun salam
•
sereh (geprek)
•
Bumbu halus :
•
bawang merah
•
bawang putih
•
ketumbar
•
kemiri
•
garam
•
gula jawa
•
Mama Azka
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Pindang suir tempe sambel kecap
Bahan :
•
pindang salem (suir-suir)
•
tempe (potong dadu)
•
tomat merah (iris-iris)
•
Bumbu halus :
•
cabe rawit
•
cabe merah
•
bawang putih
•
bawang merah
•
garam
•
gula merah
•
gula pasir
•
Mama Azka
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Empek-empek tanpa ikan
Bahan :
•
tepung terigu
•
tepung tapioka/kanji
•
telur
•
telur kocok (buat isian)
•
Bumbu halus
•
bawang putih
•
merica
•
Penyedap (selera)
•
Garam
•
Kuah asam manis
•
gula merah
•
Mama Azka
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Asem-asem sederhana
Bahan :
•
tetelan sapi
•
wortel iris memanjang (seperti korek api)
•
kacang panjang (sebnernya buncis tapi saya kurang suka)
•
tomat ijo potong"
•
daun bawang pre
•
Bumbu :
•
bawang putih
•
bawang merah
•
cabe (separoh diiris separo utuh)
•
sereh keprek
•
laos
•
Mama Azka
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Ote-ote sederhana
Bahan :
•
tepung terigu
•
wortel iris tipis memanjang
•
daun bawang pre
•
Kubis iris tipis (selera)
•
Bumbu halus :
•
bawang putih
•
bawang merah
•
Ketumbar (kira" aja)
•
kemiri
•
Merica (sedikit saja)
•
Garam
Mama Azka
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Tahu pentol kornet
Bahan tahu pentol
•
tahu pong
•
Kornet sapi yg telah dihaluskan (kalau saya hanya saya remas)
•
Bawang pre
•
Tepung terigu
•
Tepung tapioka/ kanji
•
Bumbu halus
•
Merica
•
Bawang putih
•
Bawang merah
•
Garam
•
Bahan sambal kecap
•