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Yevina Indraswari

Yevina Indraswari

@cook_12102113
Malang
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Anak kos biasa yang memiliki hobi memasak 🍳

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    Terong Balado

    terong • tomat • cabai merah besar • bawang putih • bawang merah • cabai rawit merah kecil • terasi • gula dan garam
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      Sayur Pokcoy Siram Saus Jamur

      sayur pokcoy • bakso ayam/ikan/sapi • jamur kancing (bisa diganti jamur lain) • cabai merah besar • cabai rawit merah (opsional) • bawang putih • Minyak wijen • Saos raja rasa • Saos tiram • Kecap manis • Garam • Gula •
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        Sambal Udang

        udang • Daun Jeruk • minyak goreng • gula • garam dan penyedap • kecap manis • Bumbu Halus : • bawang merah • bawang putih • cabai merah besar • cabai rawit • terasi •
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          Bakwan Jagung

          jagung • daun bawang • bawang merah • bawang putih • seledri • tepung terigu • tepung kanji • tepung serbaguna • merica • Sekucupnya garam dan penyedap • ketumbar • air •
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            Kerang Saus Tiram

            kerang dara • kecap manis • saus sambal • saus tiram • garam • gula • air • Minyak untuk menumis • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • cabai rawit kecil •
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              Tahu Walik

              tahu goreng • daun bawang • tepung tapioka • tepung terigu • tepung bumbu serbaguna • bakso sapi kasar/halus • cabai rawit merah (opsional) • bawang merah goreng • bawang putih goreng • merica • kaldu jamur • garam
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                Sayur Becak

                tahu goreng • bawang merah • bawang putih • cabai rawit merah • taoge • kecap manis • cabai merah besar • kaldu jamur • garam • merica • gula
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                  Pisang Coklat

                  pisang • kulit lumpia • keju • meses • margarin
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                    Martabak Telur Sosis Kulit Pangsit

                    kulit pangsit • telur • sosis • daun bawang • kaldu jamur • garam • merica
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                      Spicy Chicken Wings

                      sayap ayam • Tepung bumbu serbaguna • Bumbu rebusan ayam : • bawang putih • merica • garam • Bumbu saus : • margarin • saus cabai • bubuk cabai • saus tomat • air •
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                        Perkedel Anak Kos

                        kentang • bawang merah • bawang putih • seledri • kornet sachet • telur • kaldu jamur • garam • merica bubuk • minyak goreng
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                          Tumis Tahu

                          tahu • kaldu jamur • garam • gula pasir • tomat • cabai merah besar • lada hitam bubuk • bawang putih • cabai rawit merah • bawang merah • minyak • air
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                            Nasi Liwet

                            beras • daun salam • bawang putih • bawang merah • daun jeruk • serai • cabai rawit merah • cabai merah besar • lengkuas • garam • gula • kaldu jamur •
                            • 2 porsi
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                            Seblak

                            kerupuk udang • telur • sosis • cabe rawit • cabe merah besar • kencur • bawang putih • bawang merah • garam • kaldu jamur (bisa diganti penyedap) • merica • bubuk cabai (bisa diganti bon cabe) •
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                              Tumis Jamur Tiram

                              jamur tiram • cabai merah besar • tomat merah • bawang merah • bawang putih • saus tiram • kecap manis • kaldu jamur bubuk • garam • Minyak • Air
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                                Kembang Kol Goreng Saus Gurih

                                kembang kol • tepung terigu segitiga biru • tepung bumbu crispy • Air • Bahan untuk saus : • bawang putih • kecap asin • saus tomat • Air • Minya
                                • 1 porsi
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                                Nasi Goreng Terasi

                                Bumbu halus : 5 siung bawang merah • bawang putih • cabai merah besar • cabai rawit merah (sesuaikan selera) • terasi • garam • Bahan : • nasi putih • sosis • telur ayam • daun bawang • kecap asin •
                                • 1 porsi
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                                Orem-orem

                                tempe • tahu • santan kara • daun salam • daun jeruk • air • minyak untuk menumis • garam • kaldu jamur (bisa diganti penyedap) • gula • lengkuas • cabai rawit (opsional) •
                                • 2 porsi
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                                Sayur Asam Jawa

                                jagung manis • kangkung • kacang panjang • tomat • Bumbu halus : • bawang putih • bawang merah • asam jawa • lengkuas tipis • cabai merah besar • gula merah jawa • garam •
                                • 35 menit
                                • 2 porsi
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                                Tumis Labu Siam ala anak kos

                                Labu siam 2 buah cabai rawit merah 2 siung bawang putih • bawang merah • cabai merah besar • ebi kering • lengkuas tipis • saus tiram • kecap manis • garam sesuai selera
                                • 20 menit
                                • 2 porsi

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