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    Nasi Telor ala Herni

    telur ayam • bawang merah • bawang putih • Kecap asin • Kecap manis • Gula pasir • Kaldu bubuk (totole) • tomat (sesuai selera) • cabe rawit (sesuai selera) • Daun bawang • Air • Minyak
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      Pakcoy Tahu Saus Tiram

      pakcoy • tahu putih • bawang putih • Saus tiram • Garam • Kaldu bubuk • Gula pasir • tepung maizena • Air • Minyak
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        Ayam Suwir Pedas

        dada ayam • Lengkuas • serai • daun salam • Kecap manis • Gula aren • Garam • Kaldu bubuk • Santan kara • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih •
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          Seblak Jeletot

          baso • ceker ayam • mie rebus • Jeruk nipis (optional) • daun bawang (optional) • Minyak untuk menumis • Gula,garam,kaldu bubuk • Bahan halus : • cabe rawit (sesuai selera) • cabe keriting (sesuai selera) • cabe merah besar buang bijinya (sesuai selera) • bawang putih •
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            Sayur Bronkos

            daging sapi • kacang merah • kerupuk kulit • lengkuas • tahu kuning • daun salam • Serai • santan • cabe rawit • Garam,kaldu bubuk,gula merah • Minyak untuk menumis • Bahan halus : •
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              Kikil kecap pedas

              kaki sapi • bawang merah • bawang putih • cabe rawit merah (sesuai selera) • cabe keriting merah (sesuai selera) • bawang daun • daun salam • lengkuas geprek • kecap manis • Garam • Gula merah • Kaldu bubuk (optional) •
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                Gepuk Daging Sapi

                daging sapi • santan kara kecil • susu ultra putih (bisa di skip) • gula merah (atau sesuai selera) • daun salam • lengkuas geprek • sereh • kaldu bubuk • garam • minyak sayur untuk menumis • air • Bumbu halus •
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                  Sapi Lada Hitam (Blackpepper beef)

                  daging sapi • paprika merah (bisa tambah paprika hijau agar cantik) • bawang bombay • bawang putih • jahe • tepung maizena larutkan dalam air • air putih • Gula putih • Garam • Kecap manis • Saus tiram • Minyak goreng untuk menumis •
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                    Usus bumbu kuning

                    usus ayam • bawang daun • daun kemanggi • daun salam • lengkuas • Garam • Gula pasir • Kaldu bubuk (optional) • air • minyak • Bumbu halus • jahe •
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                      Asin cumi cabe hijau

                      asin cumi • tomat hijau • cabe keriting hijau • cabe keriting merah • cabe rawit merah (sesuai selera) • cabe rawit hijau (sesuai selera) • bawang merah • bawang putih • daun bawang • gula merah • kecap manis(optional) • saus tiram •
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                        Ikan kembung manis pedas

                        ikan kembung • bawang bombay • bawang merah • bawang putih • tomat • rawit merah • rawit hijau • kecap • gula aren • kecap asin • saus tiram • air •
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                          Mie Goreng

                          indomie goreng • sosis • telur • cabe rawit hijau • bawang merah • gagang bawang daun • kecap • minyak sayur
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                            Tempe kecap pedas

                            tempe • bawang merah • bawang putih • cabe rawit hijau • cabe rawit merah • garam • gula aren • kecap manis • bawang daun • lengkuas • daun salam • air
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                              Udang Saus Pedas

                              udang • tomat • bawang bombay iris tipis • bawang putih iris tipis • gagang bawang daun • cabe rawit (sesuai selera) iris bulat • saus cabe Abc (sesuai selera) • air • minyak • kecap manis (sesuai selera) • Garam • Kaldu bubuk (optional)
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                                Daging sengkel goreng

                                daging sengkel • garam • bawang merah • bawang putih • kemiri
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                                  Semur Daging Sengkel

                                  daging sengkel • kentang • Pala • kecap manis (sesuai selera) • kecap asin • Garam • Gula merah • tomat • bawang bombay iris panjang • Mentega • Bahan halus • bawang merah •
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                                    Pentol bakso pedas

                                    bakso sapi • kecap asin • saus tiram • tepung maizena (larutkan dalam air) • Kaldu bubuk (optional) • gula pasir • garam • air • minyak untuk menumis • Bumbu halus • tomat • cabe rawit (sesuai selera) •
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                                      Udang saus tiram

                                      udang • bawang putih • bawang merah • saus tiram • kecap asin • kecap manis (sesuai selera) • minyak sayur • air
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                                        Sambel Asin Cumi

                                        cumi asin • lengkuas • daun salam • serai • garam • gula pasir • air matang • Minyak sayur • cabe rawit iris serong • Bumbu halus • tomat • bawang merah •
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                                          Pindang ikan mas

                                          ikan mas • daun salam • sereh • lengkuas • Tomat • gula merah (sesuai selera) • garam • Minyak sayur • kecap • cabe rawit (sesuai selera) • Air • Bumbu halus : •
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