kulit lumpia • terigu, larutkan dgn sedikit air • Bahan isi • rebung, rebus, tiriskan, potong korek api • daging ayam, cincang • udang kupas, cincang • daun bawang, iris • seledri, iris • telur, orak arik • Bumbu • bawang merah, iris • bawang putih, cincang •