Riska Octavianti

Mi Telor • ayam, pisahkan dengan tulang. Tulangnya untuk kuah kaldu • pokcoy • Bumbu halus untuk ayam kecap • bawang putih • bawang merah • Ketumbar dan lada • kunyit dan jahe • Lengkuas • Daun Salam • kemiri • Kecap manis (saya pakai kecap Bango) •

Bunga Durian • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • Cabe rawit, kalau mau pedes tinggal tambahin aja • Terasi • Teri pulau • Air • Garam, gula, dan kaldu jamur

beras • santan encer • Sereh, memarkan • Daun Salam • Lengkuas, memarkan • Garam • Kaldu Jamur • Pelengkap: • Bawang goreng kriuk • Ayam goreng • Sambal Bajak • Sambal Terasi •

Bahan Kulit Pie: • tepung terigu • margarin • air masak • garam • Telur • Bahan vla: • SKM (yang suka light sweet bisa dikurangi ya) • telur ayam • tepung maizena (larutkan) • Vanili dan chocochips • Keju parut (untuk taburan di atasnya)

beras (sy pakai cup magic com) • santan setengah encer • Bawang merah • Bawang putih • Kunyit unggul • Jahe • Daun salam • Sereh • Lengkuas • Garam • Kaldu Jamur/masako