udang (kupas kulitnya tapi kulitnya jangan dibuang bisa buat kaldu) • jakur enoki (beli di swalayan) • tofu telur ayam Kong Kee • paprika merah • paprika hijau • bawang bombay • bawang putih (1 siung di geprek untuk membuat kaldu) • jahe • Chicken Stock Powder Non MSG • daun bawang • Saori Saos Tiram • kecap •