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    Oseng Paru Tahu

    paru sapi • tahu • daun salam • serai digeprek • bawang putih • bawang merah • cabai merah besar • cabai rawit (sesuai selera) • ketumbar • kecap manis • Garam • Gula •
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      Semur Ikan Dodok

      ikan dodok • tahu potong kotak • bawang putih • bawang merah • merica • daun bawang • cabai rawit (dihaluskan) • cabai rawit (utuh) • kecap • Garam • Gula • Air
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        Oseng Bunga Bawang Ikan Asin

        bunga bawang (iris kasar) • ikan asin • Tempe secukupnya (potong dadu) • cabai merah (iris halus) • cabai hijau (iris halus) • bawang merah (iris halus) • bawang putih (iris halus) • cabai rawit (sesuai selera) (iris halus) • tomat (potong 4 bagian) • Garam • Gula
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          Sate Usus Ati Ayam Angkringan

          usus ayam • ati ampela (potong dadu dan ditusukkan ke tusuk sate) • daun salam • daun jeruk • air • jahe (digeprek) • laos (digeprek) • serai (digeprek) • bawang putih • bawang merah • cabai merah • cabai rawit (sesuai selera) •
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            Bakwan Sayur/Bala-Bala/Ote-Ote

            Tepung terigu • Wortel(diparut) • Kecambah/toge • Daun bawang (iris tipis) • Baking soda • bawang putih • bawang merah • merica • garam
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              Botok Tahu

              Tahu 10 biji (sedang) • Daun bawang iris tipis • Tomat iris menjadi 4 • Daun pisang • Daun kemangi secukupnya (pisahkan daun dan tangkainya) • bawang merah • bawang putih • cabai merah besar • cabai rawit • Garam • Gula • Merica
              • 3 porsi
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              Pempek Ikan Tongkol

              ikan tongkol (ambil dagingnya) • tepung terigu • tepung tapioka/kanji • bawang putih • Wortel (sesuai selera) diparut kasar • bawang daun (di iris tipis) • Merica • Garam • Jeruk nipis (untuk ikan agar tidak amis) • telur • gula merah (kecil) • asam jawa •
              • 5-6 porsi
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              Tumis Labu Siam Ebi

              labu siam (potong korek api) • ebi kering • bawang putih • bawang merah • cabai merah iris serong • cabai rawit (ulek halus) • daun bawang iris tipis • merica bubuk • Garam • Kaldu ayam
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                Mujair Asap Bumbu Panceng

                ikan mujair asap (bisa pakai ikan asap yang lain) • bawang merah • bawang putih • cabai merah • cabai rawit (sesuai selera) • jahe • kunyit • kencur • laos • ketumbar • kemiri • daun salam •
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                  Oreo Cheesecake 💕

                  oreo • keju cheedar • susu cair (full creame) • susu bubuk • tepung maizena • agar2 putih • gula pasir • mentega cair
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                    Ceker Pedas Sederhana

                    ceker ayam • daun salam (2 untuk merebus ceker, 2 untuk bumbu) • daun jeruk • lengkuas/laos • Garam • Gula • Merica • cabai merah • cabai rawit • bawang merah • bawang putih • jinten
                    • 2-3 porsi
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                    Asem-Asem Mujair

                    ikan mujair segar (bisa digoreng bisa tidak) • tahu di iris tipis dan goreng • bawang merah iris tipis • bawang putih iris tipis • bawang bombai iris tipis • kunyit iris serong • tomat iris menjadi 4 bagian • cabai merah besar iris tipis • cabai rawit iris tipis (sesuai selera) • jahe geprek kasar • serai geprek kasar • lengkuas geprek kasar •
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                      Sempol Sehat

                      tahu ukuran sedang • wortel (diparut kasar) • tepung terigu • tepung kanji • daun bawang • bawang putih • bawang merah • Merica bubuk • Garam • Kecap raja rasa • Telur 2 butir (1 untuk campuran adonan, 1 untuk membalus sempol) • Air •
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                        Cilok Sayur Kol

                        daging ayam (bisa diganti daging sapi atau ikan) • tepung kanji • tepung terigu • bawang putih • merica bubuk • garam (secukupnya) • sayur kol • wortel • winyak wijen (bisa pakai bisa tidak) • kecap raja rasa (bisa pakai bisa tidak) • daun bawang (diiris tipis)
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                          Bola Ubi Kopong

                          ubi (bisa kuning bisa ungu) • tepung tapioka • tepung terigu • gula halus (sesuai selera) • baking powder • Minyak (untuk menggoreng)
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                            Botok Patin Bumbu Kluwek

                            ikan patin (bisa diganti lele) • bawang merah • bawang putih • kluwek (direbus sebentar agak tidak bauk dan pahit) • cabai rawit (sesuai selera) • jahe • kunyit • daun jeruk • Kemangi • Daun bawang kucai • Gula • Garam •
                            • 5-6 porsi
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                            Singkong Keju Tanpa Keju

                            singkong • bawang putih • garam • es batu • air matang
                            • 2-3 porsi
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                            Seblak Mercon Anti Amis

                            cabai merah besar • cabai kecil (sesuai selera) • bawang merah • bawang putih • kencur • ceker • kerupuk mentah (belum digoreng) • Pentol (sesuai selera) • Mie keriting kecil (sesuai selera) • Sosis (sesuai selera) • Macaroni (sesuai selera) • telor •
                            • 2-3 porsi

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