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Bunda Daniswara
@daniswara26
Jakarta
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ibu ibu yang lagi belajar masak
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Recetas (60)
Cooksnaps (31)
Bunda Daniswara
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
60. Jamur Tiram Kriuk tahan lama
jamur tiram
•
tepung serbaguna merk apa saja (saya pakai sasa)
•
tepung terigu
•
tepung maizenna
•
Garam (optional kalau kurang asin)
•
bahan kering
•
Air
20 menit
2 orang
Bunda Daniswara
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59. Soup cream ayam wortel jagung
ayam potong dadu
•
jagung disisir
•
wortel sedang potong dadu
•
bawang putih cincang
•
bawang bombay potong dadu
•
Daun bawang
•
tepung terigu
•
mentega atau butter
•
susu cair
•
air biasa
35 menit
2 orang
Bunda Daniswara
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58. Kacang hijau tanpa direndam (bisa mpasi 12M+)
kacang hijau
•
air
•
gula merah (kalau suka manis bisa tambah gula pasir)
•
daun pandan simpulkan
•
garam
•
vanili
•
Tepung tapioka
•
air matang
•
santan instan (1 bungkus)
•
air
•
garam
•
daun pandan simpulkan
•
45 menit
4-5 orang
Bunda Daniswara
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57. Ayam goreng 5 bahan
ayam (saya pakai bagian paha)
•
bawang putih
•
cuka
•
kaldu ayam (boleh ganti garam)
•
tepung tapioka
•
Minyak untuk menggoreng
45 menit
3-4 orang
Bunda Daniswara
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56. Kering tempe teri
panjang tempe
•
ikan teri medan
•
kacang tanah sangrai (saya skip karena ngga suka)
•
bawang putih
•
bawang merah
•
gula merah
•
lengkuas geprek
•
daun salam
•
daun jeruk
•
serai
•
cabai (optional)
•
air
•
35 menit
3-4 orang
Bunda Daniswara
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55. MPASI eskrim ubi
ubi cilembu matang (boleh oven boleh kukus)
•
susu uht (dibawah 1 tahun, uht di rebus dulu ya)
•
Raisin untuk toping (optional)
15 menit
1-2 orang
Bunda Daniswara
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54. Orak arik telur warna warni
brokoli
•
buncis
•
wortel
•
telur
•
bawang bombay
•
bawang merah
•
bawang putih
•
saus tiram
•
Gula garam
•
Minyak untuk menumis
•
air
30 menit
4 orang
Bunda Daniswara
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53. Mpasi Sempol ayam tanpa tusukan
kentang ukurang sedang
•
daging ayam
•
telur ayam
•
bawang putih
•
bawang bombay
•
tapioka
•
tepung (sesuaikan kalau belum kalis)
•
kaldu ayam (pakai yang baby friendly, saya pakai bumboo)
•
keju parut
•
lada untuk anak diatas 1 tahun
•
minyak biar ngga lengket
35 menit
2 kali makan
Bunda Daniswara
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52. Sosis telur saus
telur ayam negri
•
coctail sosis (saya pakai kanzler)
•
bawang putih cincang
•
bawang merah iris
•
maizena (larutkan dengan 2 sdm air)
•
air
•
Garam dan lada
•
minyak untuk menumis
•
Saos tiram
•
Saos sambal (boleh skip kalau buat anak)
•
Saos tomat
•
Kecap
•
15 menit
3 orang
Bunda Daniswara
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51. Telur gabus kriuk 4 bahan
tepung tapioka
•
keju bubuk
•
kaldu jamur
•
telur ayam
•
garam
30 menit
3 porsi
Bunda Daniswara
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50. Rujak 2 buah tanpa kacang
jambu kristal besar
•
timun besar
•
cabai rawit
•
gula merah
•
trasi bakar
•
garam
•
asam Jawa
10 menit
2 porsi
Bunda Daniswara
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49. Kopi gula aren (dari biji kopi aceh gayo)
biji kopi (grinding)
•
air panas
•
gula aren cair
15 menit
2 orang
Bunda Daniswara
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48. Tumis kikil (klunthung)
klunthung
•
bawang putih besar iris
•
bawang merah iris
•
cabai merah iris
•
cabai rawit merah iris
•
daun salam
•
jahe geprek
•
lengkuas geprek
•
serai geprek
•
kecap
•
gula merah
•
air
•
45 menit
3-4 orang
Bunda Daniswara
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47. Donat simpel tanpa ulen
tepung terigu
•
gula
•
telur suhu ruang
•
ragi instant (fermipan/saf)
•
air hangat
•
mentega
•
susu bubuk
•
garam
Bunda Daniswara
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46. Ayam Betutu Juara
ayam (saya pakai ayam potong)
•
Air
•
Garam, gula, penyedap rasa
•
keniri
•
ketumbar
•
kunyit
•
cabai
•
terasi/rebon
•
merica
•
bawang merah
•
bawang putih
•
lengkuas
•
Bunda Daniswara
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45. Sayur labu siam telur simple
labu siam besar (serut panjang)
•
telur rebus
•
Santan instan 130 + 700 ml air (sesuaikan selera)
•
Garam, gula, penyedap/kaldu
•
cabai merah
•
cabai rawit merah
•
bawang putih
•
bawang merah
•
kunyit
•
jahe
•
kemiri
•
daun salam
•
Bunda Daniswara
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44. Bobor kangkung tempe
kangkung
•
tempe
•
Santan instan (saya pakai santan kara 65 ml)
•
air
•
gula, garam dan penyedap rasa
•
Bawang merah
•
Bawang putih
•
Kemiri
•
Ketumbar
•
Kencur
•
daun salam
•
daun jeruk
•
Bunda Daniswara
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43. Sup ikan kakap kuah bening (asem segar)
ikan kakap merah
•
kemangi
•
tomat hijau
•
cabai rawit utuh (saya skip karena anak ikut makan)
•
Gula
•
Gar
•
Kaldu (saya skip)
•
Minyak untuk menumis
•
Air +-500
•
bawang putih
•
bawang merah
•
bawang bombay
•
Bunda Daniswara
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42. Balado telur tahu simpel
telur
•
tahu
•
desaku bumbu balado
•
air
•
lada bubuk
•
bawang merah
•
bawang putih
•
tomat
Bunda Daniswara
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41. Opor ayam
ayam
•
santan
•
Lengkuas geprek
•
Daun jeruk
•
Daun salam
•
serai
•
garam, gula, penyedap rasa (optional)
•
Bawang goreng secukupnya untuk taburan
•
Minyak untuk menumis
•
bawang putih
•
bawang merah
•
Kunyit bakar
•
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