Psyche Chang

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百香果巴斯克

奶油乳酪 • 動物性鮮奶油 • 蛋 • 糖粉 • 低筋麵粉 • 百香果汁含果肉
- 50分鐘
- 6吋蛋糕模
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冬瓜紅燒肉

五花肉 • 冬瓜 • 薑 • 蒜頭 • 醬油膏 • 醬油 • 糖 • 水
- 60分鐘
- 4人份
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蔓越莓餅乾

無鹽奶油 • 砂糖 • 全蛋液 • 低筋麵粉 • 蔓越莓乾
- 20分鐘
- 4片
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親子丼

雞里肌肉 • 蛋 • 洋蔥 • 蓮藕粉 • 鹽 • 白飯 • 醬油 • 味醂 • 柴魚粉 • 水
- 20分鐘
- 2-3人份
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剝皮魚豆腐味噌湯

剝皮魚 • 豆腐 • 味噌 • 水
- 20分鐘
- 4人份
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巧克力葡萄冰球

葡萄 • 黑巧克力
- 10分鐘
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迷你芋泥可頌

芋頭 • 糖 • 牛奶 • 市售迷你可頌麵糰
- 30分鐘
- 4個
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香煎白帶魚

白帶魚 • 鹽 • 麵粉
- 20分鐘
- 4-6人份
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蒜炒高麗菜嬰

高麗菜嬰 • 蒜頭 • 鹽
- 10分鐘
- 4人份
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高麗菜烘蛋

高麗菜 • 蛋 • 鹽 • 烹大師香菇風味
- 10分鐘
- 4人份
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豬五花紫菜湯

五花肉 • 紫菜 • 蔥花 • 水 • 鹽 • 香油 • 烹大師香菇風味
- 10分鐘
- 4人份
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金莎搖元宵

金莎 • 糯米粉
- 10分鐘
- 3個
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花生湯圓

略乾的花生醬 • 糯米粉 • 水
- 4個
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草莓煉乳鬆餅

森永鬆餅粉 1小包 • 牛奶 • 蛋 • 草莓 • 煉乳
- 15分鐘
- 4個
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水波蛋

蛋 • 白醋 • 鹽
- 10分鐘
- 1人份
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薑絲鱸魚粥

米 • 鱸魚 • 老薑 • 水 • 鹽 • 白胡椒粉 • 枸杞
- 60分鐘
- 3人份
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柿餅排骨湯

排骨 • 柿餅 • 紅棗 • 枸杞 • 水 • 鹽
- 60分鐘
- 4人份
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涼拌菜心

青花菜心 • 鹽 • 醬油膏 • 糖 • 鹽 • 香油 • 香菜
- 30分鐘
- 2人份
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樹子高麗菜

高麗菜 • 破布子
- 10分鐘
- 3人份
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香蕉芝麻蕾絲薄餅

蛋 • 香蕉 • 牛奶 • 低筋麵粉 • 玉米粉 • 全脂奶粉 • 無鹽奶油 • 熟黑芝麻
- 30分鐘
- 14片