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Dapoer Reni

Dapoer Reni

@reni1233
Sumatera Selatan
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    Bihun tumis pedas

    bihun merk apa aja • telur • kecap manis • bawang putih • bawang merah • Cabai • Lada • Sayur bisa sawi, taisin, kol (me pake sawi) • Air panas untuk merendam bihun • Minyak sayur untuk menumis
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      Cumi bunting

      cumi segar • Lengkuas • Kunyit • Serai • Bawang putih • Bawang merah • Garam • Penyedap rasa (aku pake masako ayam) • Santan kental • Kemangi • Daun bawang • Tahu putih •
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        Srikaya pandan

        santan kental • telur • gula pasir • garam • Pasta pandan (boleh mengggunakan daun pandan + daun suji)
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          Keripik ketela pedas

          Ubi jalar (ketela) • Cabai • Bawang merah • Bawang putih • Garam • Gula • Minyak untuk menggoreng • Penyedap rasa
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            Milky jelly

            Susu UHT (boleh merk apa aja) • Susu kental manis • Nutrijel • Sari buah sachet (boleh marimas, nutrisari, millo, dll) • Air
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              Ceker pedas gila

              ceker ayam segar • cabe rawit • bawang putih • bawang merah • Garam • Penyedap rasa • Gula • Minyak goreng
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                Usus crispy

                usus ayam segar • tepung beras • sagu • Ketumbar • bawang putih • bawang merah • kemiri • Garam • Penyedap rasa
                • 1 toples kecil
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                Gabing tape

                gabing (aku pakai merk Hatari) • Tape • Susu kental manis • Minyak goreng
                • 5 biji
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                Donat kentang

                tepung trigu merk apa saja • telur • kentang • permifan • ragi • garam • margarine merek apa saja, (saya pake blueband) • gula • susu bubuk dancow • Air dinginsecukupnya • Minyak untuk menggoreng • Gula halus untuk toping
                • 13biji
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                Tahu jeletot

                Tahu kuning(tahu goreng) • Wortel • Kol ½ (ukuran kecil) • Tauge • Cabai rawit • bawang putih • bawang merah • Garam • Penyedap rasa (royco/masako) • Minyak untuk menumis sayuran dan untuk menggoreng tahu
                • 10 biji

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