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Nurjannah

Nurjannah

@cook_12693875
Sambas Kalimantan Barat
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    Cabe bakwan

    bawang putih • garam • gula • cabe rawit • jeruk sambal • air hangat
    • 1 menit
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    Bakwan sayur teri

    kacang panjang • teri • kecambah • tepung • kemiri • lada • garam • micin • masako • bawang merah • bawang putih • air •
    • 1 jam
    • 5 porsi
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    Kue kacang karang

    kacang tanah • gula halus • coklat • telur
    • 4 jam
    • 3 toples
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    Mi tiau atau kwetiau ala rumahan

    ayam seperempat potong kecil2 • mi tiau • mi kuning • sayur sawi • kecambah • seledri • cabe sayur • bumbu • bawang putih • bawang merah • lada • kemiri •
    • 5 porsi
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    Seblak pedas enak

    kerupuk secukupnye • telur • sayur sawi • jahe • kencur • bawang merah putih • kemiri • cabe bubuk • gula,garam,micin • air • minyak untuk menumis • kecap manis
    • 1 porsi
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    Bakwan teri

    bawang merah • bawang putih • telur • garam • merica • penyedap rasa • kemiri • lada • jahe • untuk air cabe : • teri kecil • bawang putih •
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      Tempe goreng plus sambal kecap ala anak kos

      tempe • tepung serba guna sajiku • cabe • kecap • minyak goreng • air
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        Es kopyor kelapa ala anak kos

        kelapa muda • agar2 saya pakek jeli • susu kental manis • gula • sirup cocopandan • es
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          Pisang keju coklat

          pisang kepok • keju parut • coklat parut • susu kental manis • tepung pisang goreng mama suka • vanili • air • minyak goreng
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            Salad buah

            naga • apel • pir • nata de coco • mayones untuk salad • keju parut • susu kental manis (sesuai selera) • yogurt cimori
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              Sambal tempuyak (duren)

              tempuyak(sesuai selera) • ikan teri (sesuai selera) • bumbu • bawang merah • bawang putih • garam (secukupnya) • micin (secukupnya) • cabe (saya pakai cabe bubuk)
              • 20 menit
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              Sop kentang wortel

              wortel diiris tipis • kentang diiris kotak2 • bawang bombai diiris kecil2 • mi bihun sesuai selera (saya memakai 2) • minyak goreng secukupnya untuk menumis • bumbu • penyedap rasa masako atau royko • bawang merah • bawang putih • serai 2 batang diiris • garam • lada •
              • 10 porsi

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