kornet yang kecil • kentang (sy yg ukuran agak kecil), iris tipis2, rendam dgn air garam sebentar kemudian bilas • telur • sosis, iris • daun bawang, iris • bawang bombay, cincang • bawang putih, cincang • bawang merah, iris tipis • garam • penyedap • minyak untuk menumis