MamaMia

Pisang ambon/ raja matang • Minyak goreng • Kuning telur • Telur utuh • Tepung terigu protein rendah • Putih telur • Gula pasir • Garam • Cream of tartar • Pasta vanilla

terigu protein tinggi (Cakra) • gula pasir • ragi instan • bread improver (boleh skip) • telur ayam • susu cair tawar dingin • margarin • garam halus • selai coklat (chocolate filling) (saya: Tulip) • kayu manis bubuk • coklat chips (saya 100 gram)

ayam, potong 10-12 • Bumbu: • bumbu ngohiong • kecap manis • madu atau gula pasir • saus sambal • kecap asin • jahe, parut • bawang putih, haluskan • Lada • Bumbu penyedap secukupnya, kalau suka

telur ayam • gula pasir • SP • terigu protein sedang atau rendah (segitiga/ kunci biru) • margarin cair (aku pakai Blueband Cake & Cookies) • pasta vanila • pasta cokelat

butter (aku pakai Anchor) • margarin (aku pakai Blue Band Cake and Cookies) • garam halus • gula tepung • kuning telur • pasta vanilla • dark cooking chocolate, lumerkan • tepung terigu protein sedang (aku pakai segitiga biru) • maizena • baking powder • chocolate chips • susu cair

butter (aku anchor yg asin) • gula palem atau brown sugar • gula pasir • telur • tepung terigu segitiga, ayak dengan 1/2 sdt soda kue • pasta vanilla • chocolate chips

putih telur (kira2 10 butir besar) • gula pasir • terigu kunci atau segitiga • santan (aku pake Kara). Boleh diganti susu cair • cake emulsifier (aku pake SP) • garam halus • susu kental manis • minyak goreng • Pewarna/ esens makanan (aku pakai esens stroberi dan pandan)