Queen Anwar

jamur tiram, suir2, bersihkan • sawi hijau dipotong2, cuci bersih • tahu ukuran sedang potong jadi 8 bagian • telur • Daun bawang • Ubi kukus • Bumbu halus: • bawang merah • bawang putih • kemiri yg kecil • cabe merah keriting • tomat ukuran sedang

telur rebus • tahu • tempe • ubi ungu (boleh ganti dgn jenis karbohidrat lain) • toge • Kacang panjang potong2 • Kubis/kol sobek2 • tomat • cabai rawit • bawang merah • cabe besar • terasi •

es batu • daging ayam tanpa tulang • putih telur (bisa utk 750 gr daging) • tepung kanji • bawang putih haluskan • bawang putih goreng tumbuk • Garam, gula, merica • Royco rasa ayam secukupnya (bisa di-skip)

kentang ukuran sedang (+/- 300gr) • keju (saya pakai keju Kraft Cheddar uk. 75gr) • daun bawang iris tipis • tepung maizena • garam • merica • penyedap rasa (saya pakai kaldu ayam non MSG)

pisang susu (bisa pakai pisang lain asal matang dan manis • susu bubuk (me: Dancow) • skm • gula pasir • garam • tepung terigu • telur ayam (kocok lepas) • Sebagai pelapis: • Tepung terigu+air • Tepung panir • Sebagai topping: • Coklat dilelehkan/+meses/keju dll

kacang tanah tanpa kulit (bersihkan) • santan perah (+/- 250ml) • Daun jeruk (sobek2) • bawang putih (parut) • bawang putih (iris tipis) • garam (atau sesuai selera) • merica bubuk • penyedap rasa (bila suka)