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Camelia S

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@cook_12770031
Pringsewu, Lampung
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    Soto Ayam Kampung

    ayam kampung • air untuk kuah • bawang putih • bawang merah • jahe • kunyit • kemiri • ketumbar • merica • lengkuas • serai • daun salam •
    • 60 menit
    • 6 porsi
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    Brownies panggang

    tepung terigu protein sedang • gula pasir • telur • coklat van houten • coklat blok colatta • spekuk • minyak goreng • kacang sangrai • mentega untuk oles loyang
    • 60 menit
    • 1 loyang
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    Wedang Jahe dan Daun Kelor

    jahe • gula merah • serai • daun kelor kering • air
    • 15 menit
    • 4 gelas
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    Bolu Pisang Endeeess

    pisang ambon • telur • gula pasir • tepung terigu • mentega • minyak goreng • garam
    • 60 menit
    • 3 loyang
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    Ikan Nila Santan Khas Lampung

    ikan nila • bawang merah • bawang putih • cabe merah • cabe rawit • serai • daun salam • kunyit muda • rampai • lengkuas • santan kara 65 ml • garam •
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      Apem tepung terigu

      tepung terigu • gula pasir • sourdough • santan kara 65 ml • garam • baking powder • mentega untuk memanggang
      • 30 menit
      • 21 kue
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      Bolu tape singkong

      margarin • gula pasir untuk kocok awal • blender kecil tape singkong • santan kara • kuning telur • putih telur • tepung terigu • tepung maizena • baking powder • garam • gula pasir untuk kocok putih telur
      • 100 menit
      • 1 loyang
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      Overnight yeast water pancake

      tepung terigu • gula pasir (kalo suka manis bisa ditambah lagi) • kental manis • yeast water • telur • minyak goreng • garam
      • 30 menit
      • 30 pancake
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      Kalio ikan tuna

      ikan tuna (bisa diganti ikan lain jg) • bawang merah • bawang putih • jahe • kunyit • sereh • lengkuas • daun salam • daun jeruk • kemiri • cabe merah • asam kandis •
      • 30 menit
      • 9 porsi
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      Donat lembuutt

      tepung terigu mix protein tinggi dan protein sedang (4:6) • telur • mentega • gula pasir • garam • ragi instan • kental manis • air hangat • Gula halus untuk toping atau
      • 3 jam
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      Sayur santan pakis

      sayur pakis • santan instan 65 ml • bawang merah • bawang putih • cabe merah • kunyit • ikan teri • garam • gula • penyedap rasa • air
      • 15 menit
      • 1 mangkuk
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      Krasikan

      rantang beras ketan • kelapa agak tua • gula aren • gula pasir • garam • vanili • air
      • 4 jam
      • 1 loyang
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      Nasi uduk magic com

      takaran magic com beras • sun kara 65 ml • bawang merah • bawang putih • lengkuas • sereh • daun salam • Garam • Bawang goreng, sambel dan kerupuk sebagai pelengkap
      • 45 menit
      • 15 porsi
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      Peyek kacang tanah

      tepung rosebrand • tepung tapioka • kacang tanah (potong 2 untuk memastikan tidak busuk) • kemiri utuh • kencur • bawang putih • ketumbar (rendam giling halus) • garam • daun jeruk purut (iris halus) • kelapa (dijadikan santan 1 rantang)
      • 90 menit
      • 5 bungkus
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      Sale pisang kepok

      pisang kepok • tepung bumbu pisang goreng
      • 15 menit
      • 82 biji
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      Onde onde ketawa

      telur • tepung terigu • soda kue • mentega • gula pasir • Vanili • Garam • wijen
      • 30 menit
      • 170 butir

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