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Prugberger Dárius

Prugberger Dárius

@prugberger
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    Kedvenc marha pörköltem

    marha nyak - tarja • nagy vöröshagyma • gulyáskrém • piros arany • bors • só • fűszerkömény • fokhagyma • étolaj • nagy húsos paradicsom • víz • kaliforniai paprika (piros)
    • 250 perc
    • 4-5 adag
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    Szederszörp

    szeder • barna cukor • víz • citrom
    • 45 perc
    • 2 palack
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    Gyömbér szirup

    gyömbér • víz • cukor • citromsav
    • 30 perc+állás
    • 1 palack
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    Grillezett sajtos virsli

    virsli • ketchup • mustár • faszén a gömbgrillbe
    • 20 perc
    • 1 db
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    Babsaláta, török babból

    török bab • lilahagyma • vöröshagyma • ecet 20 %-os • porcukor • babérlevél • só • frissen őrőlt feketebors
    • 45 perc
    • 4 adag
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    Kedvenc pizzatésztám

    liszt (w480) • élesztő • étolaj • só • víz • cukor • tojás • A nyújtáshoz: • szükség szerint rétesliszt
    • kb. 3 és fél ór
    • kb. 6-7 pizza
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    Pizzaszósz

    passzírozott paradicsom • fokhagyma • szárított oregánó • só • frissen őrölt feketebors • cukor • étolaj • szárított bazsalikom
    • 5 perc
    • 4-5 pizzára
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    Kedvenc limonádém

    karika citrom • ribizli • víz • bodza szörp
    • 5perc
    • 1 pohár
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    Sütőben sült császármorzsa

    búzadara • tej • tojás • vaníliás cukor • só • cukor • citromból szerzett citrom héja • A tálaláshoz: • porcukor • baracklekvár
    • 35 perc
    • 6 adag
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    Ribizlis gofri

    liszt • tojás • vaj • sütőpor • vaníliás cukor • cukor • tej • pár szem ribizli • A tálaláshoz: • porcukor
    • 10 perc+pihenés
    • 1 adag
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    Gofri egyszerűen

    liszt • tojás • vaj • sütőpor • vaníliás cukor • cukor • tej • A tálaláshoz: • porcukor
    • 10 perc+pihenés
    • 1 adag
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    Banános "Calippo"

    banán • tejszín • kanál méz • őrölt fahéj
    • 15 perc+fagyás
    • 2 adag
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    100% gyümölcsös, tejszínes, málnás jégkrém

    Jégkrém formák • citromfű • Tejszín • málna • jégkocka • édesítő, (vagy cukor, méz)
    • 10 perc+fagyás
    • 2 adag
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    Kreatív reggeli

    virsli • tojás • kis paprika • snidling • só • bors • vaj • petrezselyem
    • 1 fő
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    Hűsítő házi jégkrém 😉

    jégkrémformák • cukor 1 pohárhoz • bodzaszörp (tele)
    • 5 perc+fagyás
    • 7 adag
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    Kedvenc gombalevesem

    fehérrépa • sárgarépa • tejfölös habarás • fűszerek • ssirkealaplé • csipetke • gomba • petrezselyem
    • 45 perc
    • 4 fő
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    Kefires potyogtatós

    meggy • finomliszt • rétes liszt • cukor • vaníliás cukor • sütőpor • étolaj • tojás • citrom héja reszelve • kefir • porcukor
    • 30 perc
    • 1 tepsi

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