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MARIA PURIFICACION BETETE
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Recetas (151)
Cooksnap (1)
MARIA PURIFICACION BETETE
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Corazones de alcachofa con virutas de jamón y foie
alcachofas
•
jamón
•
Foie, aceite y sal
40 min
4 raciones
MARIA PURIFICACION BETETE
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Empanada de bacon con carne picada de pollo
bacon
•
nata
•
cebolleta
•
ajo
•
hojaldre
•
Pimienta negra y sal
•
Queso mozzarella y queso
1 hora
4 raciones
MARIA PURIFICACION BETETE
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Tarta de la abuela
Galletas 3 paquetes alargadas
•
flan
•
azúcar
•
leche, esencia de vainilla
•
chocolate
•
leche y una copita de anís
1 hora
6-8 raciones
MARIA PURIFICACION BETETE
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Sándwich vegetal
Bonito
•
tomate
•
Pan rústico
•
mantequilla
•
Huevo cocido
•
Lechuga o berros
•
Pepinillo dulce
•
Mahonesa
•
jamón York
•
Queso
10 minutos
1 ración
MARIA PURIFICACION BETETE
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Pollo a la Juliana
pollo
•
cebolla
•
pimiento verde
•
Tomate,
•
zanahoria
•
Pimienta negra,
•
sal,
•
laurel,
•
orégano
•
tomillo
•
Vino blanco,
•
Avecrem
+ 1h
4 raciones
MARIA PURIFICACION BETETE
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Solomillo de cerdo al oporto
solomillo
•
cebolleta
•
aceite de oliva
•
ajos
•
sal
•
pimienta negra
•
Caldo de pollo
•
buen chorro oporto
•
manzana
35 min
4 raciones
MARIA PURIFICACION BETETE
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Torrijas con el pan del Mercadona
pan del Mercadona
•
leche entera
•
huevos medianos
•
Azúcar 6 cucharadas para leche
•
Azúcar en un plato 7 cucharadas
•
Canela, aceite de girasol
1 hora + o meno
4-6 raciones
MARIA PURIFICACION BETETE
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Croquetas de bacalao
Bacalao desalado
•
cebolleta
•
harina colmadas
•
leche
•
Nuez moscada
•
pimienta negra
•
Mantequilla
1,30 minutos
6-8 raciones
MARIA PURIFICACION BETETE
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Tarta de queso con mermelada de arándanos
galletas de María dorada
•
Mantequilla sin sal
•
queso Philadelphia de 250 g
•
brick de nata para montar de 200 gr
•
Mermelada de arándanos mantequilla
1 hora
6 - 8 raciones
MARIA PURIFICACION BETETE
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Titos
titos
•
Sal,
•
aceite,
•
pimentón,
•
ajos
•
Chorizo,
•
panceta
•
Pimiento choricero,
•
laurel
1 hora + o menos
3 raciones
MARIA PURIFICACION BETETE
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Berenjenas rellenas de bonito
berenjena
•
bonito natural
•
Tomate
•
queso mozzarella
60 min
1 ración
MARIA PURIFICACION BETETE
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Croquetas Gourmet
Aceite de oliva
•
nuez moscada
•
Mantequilla
•
leche
•
sal
•
harina
•
queso de oveja
•
jamón ibérico
•
Queso mozzarella
+ 1h
varios
MARIA PURIFICACION BETETE
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Pacharán
anís
•
aguardiente de orujo
•
Canela,granos de café
•
Moras (opcional)
•
. Aproximadamente de endrinas
30 min + reposo
varios
MARIA PURIFICACION BETETE
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Ventresca de bonito al horno
ventresca
•
limón
•
Aceite, sal
10_15 minutos
2 raciones
MARIA PURIFICACION BETETE
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Croquetas de queso azul con nueces
aceite de oliva
•
grandes de mantequilla
•
queso azul
•
nueces
•
leche entera
•
colmadas de harina
•
Pan rallada y dos huevos
30 min de preparación + dejar enfríar
15- 20 croquetas
MARIA PURIFICACION BETETE
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Cardo con Almendras
cardo
•
Almendras enteras
•
aceite de oliva
•
Cebolleta
•
ajo
•
agua
•
Harina
•
sal y nuez moscada
20 min
2-3 raciones
MARIA PURIFICACION BETETE
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Coliflor con ajitos y pimentón y vinagre
coliflor
•
aceite
•
ajo
•
sal
•
pimentón
•
vinagre
•
agua (hasta cubrir)
30 min
2 raciones
MARIA PURIFICACION BETETE
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Alcachofas frescas con ajo y jamón
alcachofas
•
harina
•
ajos
•
limón o perejil
•
hielo
•
Aceite
•
jamón
•
sal
30 min
4 raciones
MARIA PURIFICACION BETETE
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Berenjena empanada
berenjena
•
sal
•
huevo
•
Aceite
•
pan rallado
30 min
1 ración
MARIA PURIFICACION BETETE
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Cojonudos
huevos de codorniz
•
Aceite de oliva
•
Sal
•
Pan y chorizo
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