iga sapi • Bawang putih 3 siung yang sudah digepek • Jahe satu ruas jari yang sudah digeprek • Bawang merah • wortel ukuran sedang iris rada tebal • kentang dipotong dadu • kembang kol • tomat ukuran besar • Daun bawang dan seledri yang sudah diiris • Garam dan merica