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Ayu Nur Fadilah

Ayu Nur Fadilah

@ayo_kuliner
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  • Ayu Nur Fadilah Ayu Nur Fadilah
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    Salad bayam korea

    ikat bayam • siung bawang putih • sdm minyak wijen • sdt kecap asin • Secukupnya biji wijen sangrai
    • 3 mnt
    • 2 orang
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    Rajungan bumbu pedas khas tuban

    ekor rajungan ukuran sedang • butir bawang merah • butir bawang putih • sdt ketumbar • buah kemiri • lbr daun jeruk • helai serai • sdt jinten • sdt merica • ruas laos • bks santan kara • helai daun bawang •
    • 1 hr
    • Sekeluarga dan 1 rumah tetangga
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    Cireng Salju

    tepung tapioka (saya pake cap tani) • air • butir bawang putih • buah cabai (optional dan disesuaikan dengan level kepedasan lidah anda) • sdt garam • helai daun bawang
    • 30 mnt
    • Sekeluarga
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    Kangkung Balacan Bu Tejo

    ikat kangkung segar • siung bawang putih • siung bawang merah • buah cabe rawit • ruas laos • sdt terasi
    • 30 mnt
    • 5 porsi
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    Dumpling Bihun

    bks bihun jagung (isi 2) • butir telur ayam • siung bawang putih • siung bawang merah • sdt merica • sdt ketumbar • lonjor daun bawang • lonjor daun seledri
    • 39 mins
    • 10 pcs
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    Tahu Telur Malang

    telur • tahu kotak • tauge • kubis • kacang tanah • bawang putih • cabe rawit • gula merah • garam • kecap manis • jeruk nipis
    • 4 porsi
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    Dorayaki  Ovomaltine

    Oreo rasa original • baking powder • telur • susu kental manis • selai ovomaltine
    • 8 pieces
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    Perekdel Ayam

    kenatang ukuran besar • dada ayam • telur • daun bawang • seledri • bawang merah • bawang putih • merica • garam • gula
    • 6 orang @2 pcs
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    Ayam Shihlin Kawe Super

    dada ayam • bawang putih • ketumbar • merica • garam • tepung terigu • tepung kentang (opsional), bisa diganti dengan tepung tapioka, tepung ini untuk lapisan kering • bubuk garlic • kaldu bubuk
    • 2 porsi
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    Kue telur kadal (roti goreng)

    tepung terigu (saya menggunakan tepung segitiga biru) • air (saya campur dengan susu kental manis) • mentega • telur • gula pasir • yeast atau ragi • garam • Coklat batang secukupnya • Keju parut
    • 20-30 butir
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    Bola Ubi Isi Coklat Keju

    ubi ukuran kecil • tepung terigu • tepung maizena • coklat batang • keju batang • Minyak untuk menggoreng • Plain milk • gula • soda kue
    • 20-30 orang, tapi kebagiannya masing2 1 biji wkwkw
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    Ayam crispy cabe garam

    dada ayam, potong jadi 3 bagian • tepung terigu • garam • cabe merah besar, karena di sini ga ada cabe rawit 😭 • bawang putih • daun bawang • merica • bawang bombay, klo ga ada minta tetangga aja
    • 2 porsi
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    Martabak Isi Tahu

    bahan kulit : • tempung terigu • telor ayam • minyak goreng • bahan isi : • telor ayam • tahu • daun bawang • bawang merah • bawang putih • merica • penyedap rasa
    • >5 orang
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    Ayam Rica Anak Kosan

    Ayam dada (beli di penjual muslim terpercaya) • bumbu : • Cabai merah • kemiri • bawang merah • sung bawang putih • kulit jeruk lemon • jahe • merica • gula • garam • ketumbar bubuk •
    • 2 porsi
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    Sosis Tahu

    tahu • telur • daun bawang • Beberapa buah cabai rawit sesuai selera • garam • merica • penyedap rasa • Minyak goreng
    • 4 porsi

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