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Lennypoespitasari

Lennypoespitasari

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Sidoarjo _ Jawa Timur
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    Sup Jamur Kancing

    jamur kancing(20 buah jamur kancing belah menjadi 2) • bawang bombay • magie kaldu • Air • Sayuran (wortel,kubis,kentang)bisa ditambah yang lainnya • Air • bakso • Bawang goreng secukupnya untuk taburan
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      Sup Tofu

      wortel.kupas,cuci bersih dan potong2 • pakcoy/sawi daging • kentang • kubis • kembang kol • bakso,iris2 menjadi 4 bagian perbuah • tofu/tahu jepang • telur untuk baluran tofu sisanya masukkan dlm sup • kotak kecil magie kaldu sapi • bawang Bombay iris • Saos tiram • air
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        Sup Jamur Es

        jamur es yg sengaja aku tidak potong kecil2 • kentang,kupas kulitnya lalu potong2 • wortel,kupas kulitnya lalu potong2 • kubis iris2 • kembang kol ukuran kecil,potong2 • Bisa ditambahkan seledri&daun pre(saya kebetulan kosong) • sosis iris serong • bawang putih • Lada bubuk • kaldu magie • air/bisa diganti air kaldu dr daging ayam/sapi • Bawang goreng untuk taburan
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          Telur puyuh kecap

          telur puyuh (24 biji telur puyuh) • bawang putih • Kecap • Garam • Gula merah • Air
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            Telur Ceplok Tabur Basil

            Bahan nasi goreng • Nasi putih • Bawang merah&bawang putih • bakso&sosis secukupnya • Kecap • Garam&penyedap jamur • irisan timun&tomat • telur
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              Sup Soun Oyong

              oyong/gambas. kupas,potong2,cuci bersih • wortel.kupas,potong2,cuci bersih • mie soun • bakso • magie kaldu sapi • bawang putih • Air sckpnya atau bisa menggunakan air kaldu dr daging ayam/sapi • bawang merah • Lada bubuk
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                Roti kasur

                tepung cakra • tepung segitiga • fermipan • telur • gula pasir • garam • mentega • air
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                  Oseng jamur pedas

                  jamur • kemiri • cabe rawit • cabe merah besar • bawang putih • bawang merah • Garam,gula&penyedap
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                    Telur masak kecap

                    telur ceplok • bawang bombay • Cabe rawit warna hijau • bawang putih • Kecap • Garam&kaldu jamur
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                      Sosis solo

                      Bahan kulit: • terigu • susu cair (saya pake air) • telur • lada bubuk • minyak goreng • Garam • Bahan isi: • dada ayam • bawang putih • bawang merah • Lada bubuk •
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                        Singkong melepuh

                        bawang putih • Garam • Ketumbar • singkong cuci bersih kupas lalu di potong2
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                          Pancake durian

                          Bahan kulit • tepung serbaguna • air • minyak goreng • fibrecreme • garam • telor • gula pasir • Pewarna makanan secukupnya(merah rose,kuning,hijau) • Bahan isi • Daging Durian
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                            Tahu Tek ote-ote

                            tahu • Petis • cabe rawit • bawang putih • garam • gula merah(yg cair gpp) • Air hangat • Kacang tanah • petis udang • irisan seledri • ote2 goreng(kalo gak ada skip gpp) • kentang kukus •
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                              Sambel goreng kentang

                              cabe merah besar • bawang putih • bawang merah • kemiri • fibrecreme • Garam,gula&kaldu jamur • Pete iris secukupnya
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                                Sayur manisa

                                Manisa/labusiam kupas • cabe rawit • cabe merah besar • kemiri • fibrecreme bubuk • bawang putih • bawang merah • Garam,gula&kaldu jamur
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                                  Pudding Brownies(pudding roti tawar)

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                                    Roti tawar goreng

                                    roti tawar kupas • tepung roti warna putih&orange(bisa pilih salah 1) • putihnya telur(buat perekat) • Filling coklat merk tulip(di TBK...toko bahan kue) • Minyak untuk menggoreng
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                                      Es cappucino cincau

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                                        Sambelan Kulhu(kulupan tahu)

                                        tahu kuning Kediri(boleh pake tahu putih) • cabe rawit • tomat • trasi • bawang putih • bawang merah • Kaldu jamur • daun selada air buat kulupan
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                                          Bread pudding

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