پریچهر

آجیل یا میوه خشک و یا هرچیزی که تمایل دارید سر سفره یلداتون باشه • جعبه شکلات آماده • چسب حرارتی

لیمو

گوجه خشک • روغن زیتون • رزماری • کمی آویشن (تازه یا خشک،ولی پودر آویشن نباشه بهتره) • فلفل سیاه • نمک • حبه سیر

تخم مرغ • آرد • شکر • روغن • ماست • بکینگ پودر • وانیل • سیب خلال شده به دلخواه • دارچین برای طعم دار کردن سیب ها • گردو خلال شده دلخواه

۲ پیمانه لپه • ۱ پیمانه گوشت گوسفند ریش ریش شده • ۱ عدد پیاز خلال شده متوسط • ۲ ق غ رب گوجه • ۲ عدد سیب زمینی متوسط آبپز شده • ۲ عدد لیمو عمانی • ادویه، فلفل، نمک، زیره و کمی زنجبیل

گوشت چرخ کرده • برنج • هویج بزرگ • زعفران • پیاز متوسط • زرشک • خلال بادام • خلال پسته • گردو