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Pawon Zzzilla

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    Tahu kukus non kolesterol

    dgg giling(bisa ganti ayam atau ikan) • telur putihnya saja • tahu susu,belah serong • bawang bombay • lada hitam • garam • tepung bumbu • bawang putih bubuk • kaldu jamur • seledri bakung
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      Bawang goreng anti gagal

      Bawang merah • tepung beras • Minyak goreng yang banyak
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        Tumis teri telor orak arik

        teri nasi(rendam air panas sebentar) • telur • bawang putih • bawang merah • Cabe hijau dan merah sesuai selera,rajang halus • sereh,ambil putihnya rajang halus • Lengkuas se • Seledri Bakung • nya garam dan kaldu bubuk • minyak untuk menumis
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          Kering kentang pedas manis

          kentang • ebi yg sdh dihaluskan • cabe merah • bawang merah • bawang putih • air asam jawa • Minyak goreng • Garam • gula pasir
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            Tahu crispy isi daging

            Untuk tahu nya • daging giling • I telur • tahu sutra dan tahu Bandung(adanya itu) • Daun bakung • tepung tapioka, • merica bubuk hitam • kaldu ayam • garam • bawang goreng • Untuk tepung nya: • tepung bumbu •
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              Nasi tim ayam jamur,kuah pangsit

              beras • fillet ayam • jamur tiram • bawang putih • Secukupnya,saos tiram,minyak wijen,kecap asin • Kaldu jamur atau kaldu ayam • bawang bombay • Jahe,sereh • Untuk kuahnya • kulit pangsit • ayam giling • bawang putih •
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                Pizza runahan

                Untuk kulit pizza nya • ragi instan fermipan • terigu cakra • gula pasir • garam • olive oil(kurleb 1 SDM) • Air hangat • Topping • Saus bolognese • Saus tomat • Mayonaine • Keju pemesan,quickmelt,kraft •
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                  Kwetiau goreng ayam baso

                  kwetiau(kurleb 500 gr) • baso • Putih telur(sisa buat kue) • Ayam suwir • bawang putih • bawang bombay • minyak wijen • saos tiram • kecap asin • merica bubuk • kaldu jamur • kecap manis •
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                    Dadar gulung unti

                    Buat kulit nya • tepung terigu • tepung tapioka • minyak goreng • garam • vanila bubuk • perasa pandan • santan instan@ 65 ml • air • telur ayam ukuran besar • Untuk isiaannya • kelapa sedang(jgn yang tua dan jangan yg muda juga) •
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                    Es buah seketemunya

                    apel • nanas ukuran kecil • naga • Nata de coco • Sirup Marjan melon • Susu kental manis • Air es • Es batu
                    • crita
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                    Kacang bawang praktis

                    kacang tanah kupas • santan instan (kara atau bumas,@ 65 ml) • bawang putih parut atau geprek • garam(selera ya) • air • Minyak secukupnya untuk menggoreng • mentega
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                      Serabi kinca

                      tepung beras(me ;rose brand) • tepung terigu • gula pasir • ragi instan(fermipan) • garam • telur ayam • santan @ 65 ml • air • baking powder • pewarna pandan • Bahan untuk kinca • Gula merah(sekitar 500 gr) •
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                        Sup jagung seadanya

                        fillet ayam/udang/dori • bawang putih • bawang Bombay(boleh skip) • jagung manis sisir /jagung kalengan • wortel potong dadu kecil • Seledri Bakung • kaldu jamur • garam • kecap asin • mentega • Air secukupnya nya • maizena •
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                          Kari ayam simple

                          ayam(kurleb 1,3 kg) lbh mantap sih yang berat nya 8 ons gt • kentang,kupas potong dadu sedang • Bumbu kering; • merica butir • jinten • ketumbar butir • kapulaga • pala butir • kayumanis • cengkeh • kapulaga • kemiri butiran •
                          • 1jam
                          • bisa untuk 10 o
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                          Tamblag tarigu/capaty/ flat bread

                          terigu • baking powder • garam • susu cair • mentega • Minyak goreng untuk merendam adonan
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                            Mie lidi simple

                            mie lidi rebus dgn diberi sejumput garam plus minyak goreng, • Ayam suwir (kbtulan ada lebihan dari buat soto kmrn nya) • telur • bawang putih,6 butir bawang merah, iris • bawang bombay • cabe merah (selera) • tomat • santan kara(bisa skip) • kaldu udang(bisa skip) • Garam,gula dan penyedap rasa • Seledri Bakung secukupnya nya • halus kol •
                            • bisa untuk 4, o
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                            Pancake pisang simple

                            Buttermilk • susu cair • perasan jeruk nipis • tepung terigu • baking powder • garam • vanila bubuk • pisang ukuran sedang(sy,pisang oli) • mentega lelehkan • telur ayam (kalau ukuran kecil pake 2, butir) • gula (boleh tambah tergantung selera)
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                              Rainy day white egg

                              putih telur(resep asli 360) • cream of tar tar • garam • tepung terigu(segitiga) resep asli 100 gr • bubuk cinamon • gula pasir + 30 gr brown sugar,resep asli 240 gr gulapasi • keju parut • raisin • vanili bubuk • pasta mokakopi
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                                Ayam panggang ala aque

                                ayam(kurleb) • bawang putih bubuk • saos tiram • saos tomat • saos cabai(tergantung selera) • lada hitam • Rosemary bubuk • kecap inggris • minyak wijen • kecap asin • Kaldu bubuk,sesuai selera

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