Hanun Heny

ubi ukuran sedang (potong dadu sesuai selera) • tepung sagu (larutkan dengan air) • gula jawa • gula pasir • daun pandan (simpulkan) • air, sampai merendam ubi • Bahan Santan : • santan kara instan kecil • garam

susu sapi murni • oreo (sesuai selera) • agar agar plain • SKM putih larutkan dengan 200ml air • gula pasir sesuai selera • vanili

telur • wortel (parut halus, me : pakai parutan keju) • keju parut • daun bawang (iris sesuai selera) • garam dan merica bubuk • margarin untuk menggoreng • Saos sambal dan mayonise

ikan tongkol • jeruk nipis • lengkuas • daun salam • serai • minyak goreng • gula jawa garam dan kaldu jamur • Bumbu Halus: • cabai keriting • cabai rawit • bawang merah • bawang putih •

buncis atau kira kira 1 genggam • touge • cabai rawit(iris iris) • bawang putih (iris tipis) • bawang merah(iris tipis) • daun salam • saus tiram • kecap manis • air, garam kaldu jamur dan sedikit royco • minyak untuk menumis

labu siam ukuran sedang • jagung manis (pipil jagung) • cabai rawit (iris iris) • cabai keriting (iris iris) • bawang merah (iris tipis) • bawang putih (iris tipis) • daun salam • lengkuas (geprek) • kecap manis dan sedikit gula jawa sisir • air garam dan kaldu jamur

kangkung • touge • cabai kriting (iris-iris) • cabai rawit(iris - iris) • bawang putih (iris tipis) • bawang merah(iris tipis) • daun salam • lengkuas • saus tiram • air, garam dan kaldu jamur • minyak goreng untuk menumis

leher bebek • brokoli ukuran sedang(Potong potong, cuci dan rendam pakai air garam) • tahu coklat • bawang putih(cincang) • bawang merah goreng • mayonise • saus tiram • kecap manis • minyak, air, garam, kaldu jamur, gula jawa dan merica bubuk • serai(geprek) • daun salam • lengkuas (Geprek)

Jamur Tiram • kacang panjang (bisa di skip) • cabai keriting, 7 buah cabai rawit (Iris-iris) • bawang merah (iris tipis) • bawang putih (iris tipis) • air, garam,kaldu jamur, dan gula jawa • daun salam • lengkuas (geprek) • minyak untuk menumis

kulit mlinjo atau kurang lebih 2 gengaman tangan • kacang panjang (bisa diskip) • cabai keriting • daun salam • lengkuas • Bumbu Halus : • cabai rawit • bawang merah • bawang putih • air, garam, kaldu jamur, gula jawa • minyak goreng untuk menumis

bayam • jagung manis • tomat • bawang putih • bawang merah • temu kunci • daun salam • air • garam, kaldu jamur, dan gula pasir

jagung • oyong sedang • wortel kecil • ceker ayam (alternatif bisa pakai udang, atau dada ayam cincang) • telur • bawang putih • garam, lada, kaldu jamur, gula pasir • air • minyak goreng untuk menumis

tahu sutra berukuran besar • telur ayam • bawang putih • cabai rawit (sesuai selera) • kecap manis • saus tiram • Garam, kaldu jamur, dan air

baby buncis • sossis ayam, 2 buah telur(bisa di skip) • bawang putih • cabai rawit (atau sesuai selera) • garam, kaldu jamur, dan air