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Emsa Karina Putri

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    Ceker asam manis (tanpa minyak)

    ceker ayam • lemon bagi 2 bagian • bawang bombay • bawang putih • jahe • daun salam • saos tiram • saos tomat • saos sambal (bisa skip) • gula • garam • air
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      Sosis udang saos padang

      udang • sosis • bawang putih • jahe • cabe merah keriting • saos tiram • saos sambal (jika suka pedas, bisa tambah) • saos tomat • cabe merah keriting iris tipis • bawang bombay iris tipis • air • tepung maizena, larutkan dengan air •
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        Oseng Cumi tahu (tanpa minyak)

        cumi asin (potong bulat bulat) • tomat potong dadu • lemon • tahu sutra potong dadu • bawang putih cincang • bawang merah cincang • cabai merah keriting potong serong • cabai rawit merah domba potong serong • daun salam • lengkuas geprek • kecap manis • saus tiram •
        • 2 porsi
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        Chicken popcorn ala diet

        dada ayam fillet • lemon • bawang putih • lada • garam • Tepung gandum (oat meal di blender sampai halus) • garam • lada • air es • es batu • lada • garam
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          Beef yakiniku ala diet

          daging sapi tenderloin • Bumbu marinasi • bawang putih (parut) • jahe (parut, ambil airnya) • kecap asin • merica bubuk • bawang bombay • wortel (iris sesuai selera)
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            Tumis buncis bakso saus tiram (tanpa minyak)

            buncis (Rp.3000) • bakso (iris sesuai selera) • ebi (cincang kasar) • bawang putih (cincang) • merica • garam (optional) • saus tiram • air
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              Bala-bala krispi

              tauge (2000 rupiah) • wortel (parut) • bawang daun (cincang) • munjung tepung terigu • munjung tepung maizena • mentega (lelehkan) • bawang putih (haluskan) • air • garam • lada • bubuk kaldu
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                Nasi lengko

                tauge (rp.2000) • timun. Potong kotak • tahu kuning. Potong kotak • tempe. Potong kotak • Adonan telur dadar • telur • tepung terigu • air • penyedap • lada • bawang daun • Bumbu kacang •
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                  Kikil sambal ijo

                  kikil rebus • wortel potong korek • kacang panjang potong memanjang • Bumbu halus • cabe hijau • cabe rawit hijau • bawang merah • bawang putih • tomat merah (lebih bagus tomat hijau) • Bumbu tambahan • lemon peras • gula putih •
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                    Telur sambalado

                    telor ceplok • lengkuas • daun salam • daun jeruk • Bumbu halus • bawang merah • bawang putih • cabe merah keriting • cabe rawit merah • tomat • Tambahan • Garam •
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                      Tomyum sayur (menu diet)

                      jamur kancing iris tipis • sawi • bongol brokoli putih • tomat • tahu sutra iris dadu • jahe geprek • lengkuas geprek • sereh geprek • daun jeruk • jeruk lemon • garam • lada •
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                        Bola bola oncom

                        oncom uleg halus • Bumbu halus • bawang merah • bawang putih • Bahan tepung basah • tepung terigu • air • garam • lada • kaldu bubuk • tepung kering • Bumbu tambahan •
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                          Semur tahu puyuh bola oncom

                          bola oncom • telur puyuh • tahu sutra iris dadu (goreng setengah kering) • wortel iris iris • Bumbu halus • bawang merah • bawang putih • cabe merah keriting • rawit merah • Bumbu tambahan • garam • gula •
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                            Tumis jamur sawi tanpa minyak

                            jamur • sawi manis • wortel iris iris • tomat iris iris • bawang putih cincang halus • garam • lada
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                              Ulukutek leunca oncom

                              oncom • daun salam • sereh • leunca • kemangi • Bambu halus • bawang merah • bawang putih • cabe merah keriting • cabe rawit merah • terasi matang (abc) • Bumbu tambahan •
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                                Tumis bayam labu tanpa minyak

                                bayam • tomat, potong 6 bagian • labu • wortel • bawang putih cincang halus • lada • merica
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                                  Ayam bumbu kuning kemangi

                                  sayap ayam, lumuri dengan jeruk nipis, diamkan 30 menit • daun salam • sereh geprek • daun kemangi • jeruk nipis (peras) • Bumbu halus • jahe • kunyit • bawang merah • bawang putih • cabe rawit merah • cabe merah •
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                                    Tumis brokoli baso mudah

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                                      Sayur teri daun singkong

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                                        Kerang pedas manis

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