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pungky rima

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@prime_kitchen
Jogjakarta-indonesia
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pernah buka bakery tapi tutup ha ha.sekarang memasak adalah rutinitas dan sesekali alat edukasi untuk anak 🤗, dan baking menjadi pelepas rindu.

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    Bubur ayam recycle

    Bubur • Nasi yg sdh disimpan di kulkas • Daun salam muda • Tulang ayam • Garam • Kuah • Bumbu halus = • bawang putih u • bawang merah • Ketumbar • kemiri • Seujung jempol kunir •
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      Pangsit ayam

      Isi • ayam giling • wortel uk sedang, parut dengan parutan keju • bubuk merica • Garam • Merica bubuk secukupnya(optional) • Kaldu jamur bubuk • Kulit • Kulit pangsit siap pakai • Kuah • bawang putih besar, haluskan • udang utuh •
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        Instan Sirloin black paper steak

        Daging sirloin (has luar, tapi bisa diganti has dalam/tenderloin • Kaldu instan black paper • Bawang bombay 1/4 irisan dr ukuran sedang • Merica bubuk • Bahan pelengkap: • Kentang 1 butir ukuran sedang • Wortel • Tepung Custart
        • 1 porsi
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        Manggo Froyo (Frozen yogurt)

        yogurt tawar (sy pakai cimory 400ml plain) • susu kental manis putih • mangga harumanis masak pohon ukiran kecil • Gula pasir • Nata de coco sari kelapa iris kecil kecil
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          Lele goreng krispi tanpa MSG

          Lele • Bumbu halus untuk merendam: • Kemiri • Bawang putih • Kunyit 1 rus kelingking • Bahan krispi: • Tepung beras • Tepung ketan • Air

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