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Véronique

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@vero_cocina
Tafi Viejo, Tucumán. Argentina
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Me gusta experimentar en la cocina con diferentes recetas e ingredientes. #BonAppetit mis estimados cocineros.

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  • Véronique Véronique
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    Bizcochuelo de coco y nuez

    harina leudante • azúcar • leche • huevos • coco • nueces • vainillín
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      Budín de banana 🍌

      bananas grandes • huevos • azúcar • y media de harina Blancaflor • Vainillín c/n a gusto • Coco c/n a gusto
      • 45min
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      Croquetas de papa

      papas grandes • queso cuartirolo • harina • huevos • Perejil a gusto • Salpimentar
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        Canastita de choclo

        choclos ó 1/2 lata de choclo en grano de lata • espinaca • huevo duro rallado • bifes de pollo • zanahoria chica • cebolla chica • tapas de empanadas • Salpimentar a gusto • aceite • Opcional: queso crema
        • 4 aproximadamen
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        Salteado de verduras

        grandes de repollo blanco ó morado, el que más te guste • zanahoria chica cortada en rodajas finas • arvejas • zapallito verde • gajos de cebollas de verdeo • huevo • Queso rallado ó cremoso a gusto • aceite de oliva, maíz o girasol. O bien fritolin
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          Guiso de verduras con salsa de pizza que nos sobró

          zapallito verde • papa chica • zanahoria chica • cebolla chica • pequeño de calabaza • pequeño de zapallo brasilero • pimiento verde • pimiento rojo • apio • perejil • Salsa de pizza que nos sobró • arroz •
          • 2 raciones
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          Galletas de avena, banana y coco

          bananas • avena • crdtas de esencia de vainilla • Coco
          • 6 galletas
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          Snacks: Semillas de calabaza

          Semillas de calabaza ó zapallo

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